Productos Turísticos
Código: 101235 Créditos ECTS: 6| Titulación | Tipo | Curso |
|---|---|---|
| Turismo | OT | 4 |
Contacto
- Nombre:
- Jordi Datzira Masip
- Correo electrónico:
- jordi.datzira@uab.cat
Idiomas de los grupos
Puede consultar esta información al final del documento.
Prerrequisitos
No hay prerequisitos
Objetivos y contextualización
El objetivo principal de esta asignatura es el de explorar la naturaleza y características de los productos turísticos, los servicios, las experiencias, así como las tendencias del mercado, las expectativas de la demanda, y los agentes involucrados en el desarrollo de productos turísticos. Analizaremos la importancia de las prioridades políticas que emergen de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), y la relevancia de la innovación y tecnología para desarrollar productos turísticos con éxito y sostenibles que mejoren la satisfacción del cliente y tengan un futuro sostenible a largo plazo.
El curso tiene los siguientes objetivos de aprendizaje:
- Entender los principios básicos de los productos turísticos.
- Diferenciar los productos en base a su naturaleza y características que facilitan su desarrollo.
- Reconocer la importancia de los factores ligados a la sostenibilidad y la tecnología en el desarrollo de productos turísticos.
- Analizar los agentes involucrados y su importancia en el desarrollo de productos turísticos.
- Entender los impactos que estos productos generan actualmente.
- Analizar las implicaciones tanto a nivel económico, como social y medio ambiental, en el desarrollo de productos turísticos.
Competencias
- Argumentar de forma crítica desde las diferentes perspectivas teóricas, ideológicas y de buenas prácticas, la realidad que rodea al sector turístico.
- Demostrar iniciativa y actitud emprendedora en la creación y gestión de empresas del sector turístico.
- Demostrar que conoce el funcionamiento y la evolución de diversos modelos turísticos para seleccionar el más idóneo y aplicarlo en el entorno actual.
- Demostrar que conoce y comprende los principios básicos del turismo en todas sus dimensiones y áreas.
- Demostrar un comportamiento ético y de adaptación a distintos contextos interculturales.
- Demostrar un comportamiento responsable con el medioambiente.
- Desarrollar una capacidad de aprendizaje de forma autónoma.
- Gestionar los recursos humanos en las organizaciones turísticas.
- Identificar el marco legal que regula las actividades turísticas y a las entidades que las desarrollan.
- Innovar tanto en la planificación y comercialización turística como en la gestión de organizaciones turísticas.
- Manejar las técnicas de comunicación a todos los niveles.
- Planificar, organizar y coordinar el trabajo en equipo, creando sinergias y sabiendo situarse en el lugar de los otros.
- Planificar y gestionar actividades en base a la calidad y sostenibilidad.
- Proponer soluciones alternativas y creativas a posibles problemas en el ámbito de la gestión, la planificación, las empresas y los productos turísticos.
- Tener orientación de servicio al cliente.
- Tener visión de negocio, captar las necesidades del cliente y avanzarse a los posibles cambios del entorno.
- Tomar decisiones en contextos de incertidumbre así como ser capaz de evaluar y prever las consecuencias de estas decisiones a corto, medio y largo plazo.
- Trabajo en grupo.
Resultados de aprendizaje
- Aplicar el derecho público y privado a los nuevos productos, actividades y otras formas de turismo.
- Aplicar las distintas herramientas de gestión y planificación que permitan impulsar el desarrollo del sector turístico.
- Argumentar las buenas prácticas, las tendencias y los planteamientos más actuales ante los retos que el desarrollo del turismo comporta.
- Demostrar un comportamiento ético y de adaptación a distintos contextos interculturales.
- Demostrar un comportamiento responsable con el medioambiente.
- Desarrollar una capacidad de aprendizaje de forma autónoma.
- Distinguir las iniciativas, proyectos turísticos y negocios más relevantes y actuales con el objeto de impulsar el espíritu emprendedor en la creación y mejora de empresas y productos turísticos.
- Extrapolar experiencias del estudio y exposición de ejemplos y casos reales del sector turístico.
- Gestionar los recursos humanos en las organizaciones turísticas.
- Identificar las bases que dan lugar a la creación de nuevas tendencias en el sector turístico.
- Identificar las tendencias más actuales y las mejores prácticas para innovar en la planificación, dirección y comercialización en las entidades, productos y organizaciones turísticas.
- Manejar las técnicas de comunicación a todos los niveles.
- Planificar, organizar y coordinar el trabajo en equipo, creando sinergias y sabiendo situarse en el lugar de los otros.
- Planificar y gestionar actividades en base a la calidad y sostenibilidad.
- Tener orientación de servicio al cliente.
- Tener visión de negocio, captar las necesidades del cliente y avanzarse a los posibles cambios del entorno.
- Tomar decisiones en contextos de incertidumbre así como ser capaz de evaluar y prever las consecuencias de estas decisiones a corto, medio y largo plazo.
- Trabajo en grupo.
Contenido
Introducción a la asignatura Productos Turísticos
Tema 1: Naturaleza y características del producto turístico
Tema 2: Tipología de productos turísticos
Tema 3: La necesidad de conocer (tendencias del mercado y la demanda, oferta, agentes involucrados (stakeholders), administraciones públicas, asociaciones, etc.)
Tema 4: Prioridades transversales de la Unión Europea: Medio ambiente e Igualdad de género, inclusión, diversidad y representatividad
Tema 5: ¿Cómo aplicar los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de Naciones Unidas al diseño de productos turísticos?
Tema 6: ¿Cómo se estructuran los productos turísticos y su posterior comercialización?
Tema 7: Innovación y creatividad aplicada al desarrollo de productos turísticos. El uso de la tecnología para crear nuevos productos turísticos.
Actividades formativas y Metodología
| Título | Horas | ECTS | Resultados de aprendizaje |
|---|---|---|---|
| Tipo: Dirigidas | |||
| Clases teoricas | 32 | 1,28 | 3, 7, 8, 10, 11 |
| Resolucion de casos practicos | 11 | 0,44 | 1, 2, 3, 7, 8, 10, 11 |
| Tipo: Supervisadas | |||
| Tutoria | 2 | 0,08 | 6, 13 |
| Tipo: Autónomas | |||
| Estudio | 60 | 2,4 | 1, 2, 3, 6, 7, 8, 10, 11, 13, 17, 18 |
| Trabajos | 40 | 1,6 | 2, 3, 6, 7, 8, 10, 11, 14, 13, 18 |
La metodología de trabajo se basa en la evaluación continua, combinando contenidos teóricos, actividades prácticas en clase, investigación y análisis, presentaciones, e informes. La asistencia y participación en clase durante el semestre también se evaluará. Así mismo, las clases serán en formato seminario para promover la participación activa de los estudiantes. Es importante remarcar que el material teórico del curso es necesario para desarrollar las actividades de evaluación. Nociones teóricas fundamentales y cuestiones específicas serán discutidas en clase y aplicadas a casos prácticos.
Nota: se reservarán 15 minutos de una clase dentro del calendario establecido por el centro o por la titulación para que el alumnado rellene las encuestas de evaluación de la actuación del profesorado y de evaluación de la asignatura o módulo.
Evaluación
Actividades de evaluación continuada
| Título | Peso | Horas | ECTS | Resultados de aprendizaje |
|---|---|---|---|---|
| Actividad 1 (individual): Ficha técnica y potafolio de productos | 20% | 1,5 | 0,06 | 1, 4, 5, 6, 7, 8, 11, 14, 17, 15, 16 |
| Actividades practicas en clase | 20% | 1,5 | 0,06 | 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 14, 13, 17, 15, 16, 18 |
| Asistencia y participación | 15% | 0,5 | 0,02 | 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 14, 13, 17, 15, 16, 18 |
| Ejercicio 2 Presentación (grupo): Productos turísticos, oportunidades y retos de futuro | 20% | 1,5 | 0,06 | 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 14, 13, 17, 15, 16, 18 |
| Evaluación final de semestre | 25% | 0 | 0 | 1, 2, 3, 5, 7, 8, 9, 11, 14, 13, 17, 15, 16 |
Evaluación continua
La evaluación continua se compone por una evaluación (individual), dos actividades (individual y en grupo), actividades prácticas en clase, y la asistencia y participación en clase. Para aprobar la evaluación continua, los estudiantes tienen que conseguir un mínimo de 3,5 sobre 10 en las actividades de evaluación. Sino, los estudiantes tendrán que hacer la evaluación final durante el período de exámenes.
Evaluación única
La evaluación única se compone de tres actividades individuales a entregar durante el semestre, y la evaluación final durante el período de exámenes.
|
Titulo |
Peso |
|
Assessment 1: Tourist destination factsheet |
20% |
|
Assessment 2: Define the product portfolio of a destination |
20% |
|
Assessment 2: Opportunities and challenges in developing a product for a destination |
20% |
|
Evaluación final |
40% |
Evaluaciones (evaluación final de semestre, evaluación final, y re-evaluación)
Las evaluaciones incluyen el siguiente formato en tres partes:
- Parte 1: Quiz (15%)
- Parte 2: Preguntas cortas (30%)
- Parte 3: Preguntes largas (50%)
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Software
No se requiere un programario específico para esta asignatura
Grupos e idiomas de la asignatura
| Nombre | Grupo | Idioma | Semestre | Turno |
|---|---|---|---|---|
| (TE) Teoría | 1 | Inglés | segundo cuatrimestre | manaña-mixto |
| (TE) Teoría | 2 | Inglés | segundo cuatrimestre | manaña-mixto |