Bases d'Experimentació en Enginyeria Química
Codi: 106054 Crèdits: 6| Titulació | Tipus | Curs |
|---|---|---|
| 2500897 Enginyeria Química | OB | 1 |
Professor/a de contacte
- Nom:
- Xavier Font Segura
- Correu electrònic:
- xavier.font@uab.cat
Equip docent
- José Luis Montesinos Seguí
- Francisco Valero Barranco
- Kírian Bonet Ragel
- Eric Valdes Martin
- Marina Guillen Montalban
- Francisco Javier Guerrero Camacho
Idiomes dels grups
Podeu consultar aquesta informació al final del document.
Prerequisits
Haver cursat l'assignatura de Bases de l'Enginyeria Química. Entendre el català, doncs els Guions de Pràctiques estan escrits en català.
Objectius
Els objectius de l’assignatura son:
- Assolir un nivell de coneixements mínim de conceptes bàsics en l’àmbit de la informàtica que inclouran la redacció d’informes, la cerca bibliogràfica i coneixements d'utilització de MS Word, PowerPoint i Excel.
- Comprovació experimental de diferents aspectes bàsics de l’enginyeria química. Aquests aspectes inclouen: els balanços d'energia calorífica i matèria i la determinació experimental de les propietats de transport de difusivitat d'un component i viscositat.
Competències
- "Comprendre i aplicar els principis bàsics en què es fonamenta l'enginyeria química, i més concretament: balanços de matèria, energia i quantitat de moviment; termodinàmica, equilibri entre fases i equilibri químic; cinètica dels processos físics de transferència de matèria, d'energia i de quantitat de moviment, i cinètica de la reacció química"
- Actitud personal
- Aplicar el mètode científic a sistemes en què es produeixin transformacions químiques, físiques o biològiques tant a escala microscòpica com macroscòpica.
- Assumir els valors de responsabilitat i ètica professional propis de l'enginyeria química.
- Comunicació
- Demostrar que es coneix, a nivell bàsic, l'ús i la programació dels ordinadors, i saber aplicar els recursos informàtics aplicables en enginyeria química.
- Hàbits de pensament
- Hàbits de treball personal
- Que els estudiants hagin demostrat que comprenen i tenen coneixements en una àrea d'estudi que parteix de la base de l'educació secundària general, i se sol trobar a un nivell que, si bé es basa en llibres de text avançats, inclou també alguns aspectes que impliquen coneixements procedents de l'avantguarda d'aquell camp d'estudi.
- Que els estudiants sàpiguen aplicar els coneixements propis a la seva feina o vocació d'una manera professional i tinguin les competències que se solen demostrar per mitjà de l'elaboració i la defensa d'arguments i la resolució de problemes dins de la seva àrea d'estudi.
- Que els estudiants tinguin la capacitat de reunir i interpretar dades rellevants (normalment dins de la seva ˆrea d'estudi) per emetre judicis que incloguin una reflexi— sobre temes destacats d''ndole social, cient'fica o tica.
- Treball en equip
- Ètica i professionalitat.
Resultats d'aprenentatge
- Aplicar balanços de matèria i energia en sistemes continus i discontinus.
- Aplicar el mètode científic per a dur a terme balanços macroscòpics de matèria, energia i quantitat de moviment.
- Comunicar eficientment, oralment i per escrit, coneixements, resultats i habilitats, tant en entorns professionals com davant de públics no experts.
- Desenvolupar el pensament científic.
- Desenvolupar estratègies d'aprenentatge autònom.
- Desenvolupar un pensament i un raonament crítics
- Dissenyar experiments.
- Fer una anàlisi crítica dels resultats experimentals i del treball global dut a terme.
- Gestionar el temps i els recursos disponibles. Treballar de manera organitzada.
- Mantenir una actitud proactiva i dinàmica respecte al desenvolupament de la pròpia carrera professional, el creixement personal i la formació continuada. Tenir esperit de superació.
- Prevenir i solucionar problemes.
- Que els estudiants hagin demostrat que comprenen i tenen coneixements en una àrea d'estudi que parteix de la base de l'educació secundària general, i se sol trobar a un nivell que, si bé es basa en llibres de text avançats, inclou també alguns aspectes que impliquen coneixements procedents de l'avantguarda d'aquell camp d'estudi.
- Que els estudiants tinguin la capacitat de reunir i interpretar dades rellevants (normalment dins de la seva ˆrea d'estudi) per emetre judicis que incloguin una reflexi— sobre temes destacats d''ndole social, cient'fica o tica.
- Respectar la diversitat i la pluralitat d'idees, persones i situacions.
- Treballar cooperativament.
- Treballar de manera autònoma.
- Utilitzar fulls de càlcul i entorns de programació numèrica en la resolució de problemes d'enginyeria química.
Continguts
Els continguts de l’assignatura es distribueixen en dues parts diferenciades, cada una d’elles corresponents a 3 ECTS: Pràctiques de bases en informàtica i Pràctiques de laboratori de Bases en Enginyeria Química
Pràctiques de bases en informàtica
- Microsoft Word: Aplicació a la redacció d’informes tècnics:
- Format d’un document tècnic.
- Generació automàtica de Taules de contingut.
- Eines per cerques bibliogràfiques.
- Citacions bibliogràfiques en documents.
- Microsoft Excel: Aplicació a problemes d'Enginyeria:
- Entorn de treball. Operació bàsica i fórmules.
- Funcions preprogramades a Excel.
- Representacions gràfiques i regressions.
- Sentències lògiques de programació.
- Vectors i matrius.
- Integració i derivació numèrica.
- Eines i complements de MS Excel. El "Solver".
Pràctiques de laboratori de Bases en Enginyeria Química
Es duran a terme dins les darreres 7 setmanes del segon semestre. Consta de 5 pràctiques que es faran al laboratori.
- Tècniques bàsiques de laboratori químic.
- Balanç d'energia calorífica.
- Balanç de matèria d'un component.
- Determinació de la difusivitat d'un component.
- Determinació de la viscositat.
Activitats formatives i Metodologia
| Títol | Hores | ECTS | Resultats d'aprenentatge |
|---|---|---|---|
| Tipus: Dirigides | |||
| Presentació i funcionament de l'assignatura | 2 | 0,08 | 11 |
| Tipus: Supervisades | |||
| Realització de les pràctiques | 75 | 3 | 1, 6, 10, 9, 8, 14, 15 |
| Tipus: Autònomes | |||
| Elaboració d'informes i resolució de problemes | 69 | 2,76 | 1, 2, 3, 6, 4, 9, 8, 13, 12, 17 |
La metodologia de l’assignatura es basa en el desenvolupament a l’aula d’informàtica o al laboratori de les pràctiques mencionades anteriorment. Les pràctiques de bases en informàtica aniran precedides per una breu sessió de teoria. Per dur a terme les pràctiques de laboratori l’estudiant disposarà d’un guió per cada pràctica que haurà de portar llegit i preparat abans de l’inici cada pràctica.
En ser un aprenentatge eminentment pràctic, l'assistència a les sessions pràctiques (informàtica i laboratori) és obligatòria.
En funció del nombre d'alumnes, el calendari acadèmic, la capacitat de l’aula d’informàtica i el nombre d'instal·lacions experimentals, els alumnes es dividiran en diferents torns i en grups de 2 estudiants (si és possible). En el cas de les pràctiques d’Informàtica es duran a terme en horari de matí, en el cas de les pràctiques de laboratori hi haurà torns de mati i torns de tarda. Els grups d’estudiants no tenen cal que siguin els mateixos per les pràctiques d’informàtica i per les de laboratori.
Es farà una sessió prèvia de presentació a l’inici de les pràctiques de laboratori.
Pràctiques de laboratori d'Enginyeria Química
És important portar les pràctiques preparades abans d'accedir al laboratori. L'estudiant sabrà amb anterioritat quina pràctica ha de fer en cada ocasió, disposarà de la informació necessària al Campus Virtual i, per tant, les podrà portar preparades. Cada estudiant haurà de disposar d'una llibreta de laboratori de mida mínima A5, en la que haurà de portar la pràctica preparada abans d'accediral laboratori el dia de cada pràctica. En cas que no sigui així, haurà de marxar del laboratori per llegir i preparar la pràctica.
Previ a l'inici de les pràctiques, en una sessió obligatòria per a tots els estudiants matriculats a l'assignatura, s'explicarà el funcionament del laboratori, el calendari de pràctiques i l'ús de la llibreta.
Normes generals de seguretat al laboratori
El primer dia de treball pràctic al laboratori, no el de presentació de l'assignatura, s'ha d'entregar als professors el document, signat, que es genera quan se supera el test base de "Seguretat als laboratoris". El test es troba al Campus Virtual. És obligatori portar bata de laboratori, material per prendre notes i el guió de la pràctica a realitzar prèviament estudiat, a més de seguir les normes de seguretat mencionades al CampusVirtual.
Nota: es reservaran 15 minuts d'una classe, dins del calendari establert pel centre/titulació, per a la complementació per part de l'alumnat de les enquestes d'avaluació de l'actuació del professorat i d'avaluació de l'assignatura/mòdul.
Avaluació
Activitats d'avaluació continuada
| Títol | Pes | Hores | ECTS | Resultats d'aprenentatge |
|---|---|---|---|---|
| Actitud al laboratori | 7.5% | 0 | 0 | 3, 10, 11, 15 |
| Examen d'Informàtica | 50% | 2 | 0,08 | 5, 9, 17, 16 |
| Examen pràctiques de laboratori | 7.5% | 2 | 0,08 | 13, 12 |
| Informes Laboratori | 35% | 0 | 0 | 1, 2, 3, 7, 6, 5, 4, 10, 9, 8, 14, 13, 12, 17, 16 |
Procés i activitats d’avaluació programades
L’avaluació de les dues parts de l’assignatura és independent i cal una nota mínima de 5 de cada una de les parts per poder fer mitjana entre elles.
Pràctiques de bases en informàtica
L‘avaluació es farà sobre diferents exercicis que caldrà lliurar al finalitzar la sessió. Per a superar aquesta part de l’assignatura caldrà obtenir una qualificació igual o superior a 5.0 sobre 10 de mitjana de les diferents activitats d’avaluació continuada.
Pràctiques de laboratori de Bases en Enginyeria Química
L'assistència a totes les sessions de laboratori és obligatòria per aprovar l'assignatura. A més, les activitats d’avaluació inclouen:
- Presentació d’informes de cada pràctica: cal presentar tots els informes i tenir una mitjana mínima de 5.0 sobre 10 de la nota dels informes per aprovar l’assignatura. El calendari de lliurament d’informes es notificarà abans de l’inici de les pràctiques de laboratori. Lliurar l'informe amb retard suposarà una penalització en la nota.
- Actitud al laboratori: La nota de laboratori, a banda de l'assistència, també té en compte l'actitud envers l'assignatura (responsabilitat i comportament al laboratori, puntualitat, haver llegit la pràctica amb anterioritat, ús de la llibreta de laboratori, resposta a preguntes fetes pel professorat al laboratori, ...).Cal una nota mínima de 5 per poder superar l'assignatura.
- Examen escrit que inclourà preguntes de conceptes, càlculs, interpretació de gràfics, etc., relacionats amb les pràctiques fetes al laboratori. Cal una nota mínima de 4 per poder fer mitjana amb la resta de notes i per aprovar l'assignatura.
La nota final d’aquesta part de l’assignatura es calcularà com: 15% actitud al laboratori, 15% examen i 70% informes.
Qualificacions
Un estudiant es considerarà No Avaluable quan es doni una, de les següents situacions:
- El percentatge de realització de les activitats d'avaluació de Pràctiques de Bases en Informàtica tinguin un valor inferior al 67% de realització.
- El percentatge de realització de les activitats d'avaluació de Pràctiques de Bases en Laboratori d'Enginyeria Química tinguin un valor inferior al 67% de realització.
- Una assitència a les sessions de pràctiques de laboratori inferior a 8 dies, ja sigui amb o sense justificació.
La qualificació de Matrícula d’Honor (MH) es podrà concedir a partir d’una nota mitjana igual o superior a 9.0 sobre 10. El nombre total de MH mai serà superior al 5% del total d’alumnes matriculats. Per assolir la MH caldrà una nota mínima de cada activitat de l'assignatura de 8,5.
Si la nota mitjana de les dues parts de l’assignatura (Infromàtica o Laboratori) és igual o superior a 5 sobre 10, però una de les parts te una nota inferior a 5 la nota final de l'assignatura correspondrà a la nota més baixa.
Procés de recuperació
El procés de recuperació és independent per cada una de les parts de l’assignatura.
Pràctiques de bases en informàtica
Si la nota resultant de la mitjana dels exercicis és inferior a 5.0 sobre 10, es podrà recuperar aquesta part de l’assignatura en un examen que inclou tots els continguts treballats i que substituirà a les notes dels exercicis. Per participar a la recuperació, cal d'haver estat prèviament avaluat en un conjuntd'activitats el pesde les quals equivalgui a un mínim de dues terceres parts de la qualificació total d’aquesta part de l'assignatura.
L’examen de recuperació es farà d’acord amb el calendari marcat per la coordinació.
Pràctiques de laboratori de Bases en Enginyeria Química
Només es preveu la recuperació de l'examen i es mantindrà la nota mínima de 4 en l'examen de recuperació per superar l'assignatura. Per presentar-se a l'examen de recuperació caldrà tenir una nota dels informes igual o superior a 5. En cas que la nota de l'examen sigui inferior a 4, pero el càlcul de la nota doni un resultat igual o superior a 5, la nota que figurarà de la part de laboratori correspondrà a la nota de l'examen de recuperació.
L’examen de recuperació es farà d’acord amb el calendari marcat per la coordinació.
Procediment de revisió de les qualificacions
L’estudiant tindrà l’oportunitat de demanar una revisió de les diferents activitats i informes lliurats dins les 24h posteriors a la publicació de la nota, contactant amb el professor que ha fet la correcció per tal d’agendar un la revisió, o bé seguint les indicacions que es donaran per fer les revisons.
Irregularitats per part de l’estudiant, còpia i plagi
Sense perjudici d'altres mesures disciplinàries que s'estimin oportunes, i d'acord amb la normativa acadèmica vigent, es qualificaran amb un zero les irregularitats comeses per l'estudiant que puguin conduir a una variació de la qualificació d'un acte d'avaluació.
Els informes han de ser originals. Copiar una pràctica o part d'una pràctica implicarà un zero d'aquell informe. S'enten per copia, la presència de paragrafs iguals a altres informes o bé re-interpretació d'aquests. S'entendrà també com a copia agafar un informe d'un altra grup i fer-lo servir com a model.
Aquesta assignatura no preveu el sistema d’avaluació única.
Bibliografia
- F. Charte Ojeda, Excel 2016. Anaya Multimedia 2016 ISBN: 9788441538061
- M.B. Cutlip y M. Shacham. Resolución de problemas de Ingeniería Química y Bioquímica con Polymath, Excel y Matlab. Pearson Educación S.A. Madrid. 2008. ISBN: 978-84-8322-461-8.
- Steven C. Chapra & Raymond P. Canale Métodos numéricos para ingenieros. Ed. (2003) McGrwHill. ISBN: 970-10-3965-3
- CRC Handbook of Chemistry and Physics John R. Rumble, ed, 100th Edition CRC Press/Taylor & Francis, Boca Raton, FL.
- Tosun "Modeling in Transport Phenomena. A Conceptual Approach", 2nd ed., Elsevier, 2007.
- C.J. Geankoplis, “Transport Processes and Separation Process Principles”, 4th ed., Prentice Hall, 2003.
- R.M. Felder, R.W. Rousseau, "Elementary Principles of Chemical Processes", 3rd ed., Wiley, 2000.
- Perry's Chemical Engineers' Handbook, 7th ed., McGraw-Hill, 1997.
- R.B. Bird, W.E. Stewart, E.N. Lightfoot "Transport Phenomena", 2nd ed. John Wiley & Sons, 2002.
- R.C. Reid, J.M. Prausnitz, B.E. Poling "The Properties of Gases and Liquids", 4th ed. McGraw-Hill, 1987.
- M.L. Sheely "Glycerol viscosity table" Industrial and Engineering Chemistry, 24(9), 1932, 1060-1064.
Programari
MS Word i MS Excel
Llista d'idiomes
| Nom | Grup | Idioma | Semestre | Torn |
|---|---|---|---|---|
| (PLAB) Pràctiques de laboratori | 211 | Català | segon quadrimestre | matí-mixt |
| (PLAB) Pràctiques de laboratori | 212 | Català | segon quadrimestre | matí-mixt |
| (PLAB) Pràctiques de laboratori | 213 | Català | segon quadrimestre | matí-mixt |
| (PLAB) Pràctiques de laboratori | 214 | Català | segon quadrimestre | matí-mixt |
| (TE) Teoria | 21 | Català | segon quadrimestre | matí-mixt |