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Habilidades Informáticas y de Estudio

Código: 103769 Créditos ECTS: 6
2024/2025
Titulación Tipo Curso
2502904 Dirección Hotelera FB 1

Contacto

Nombre:
Tatiana López Orozco
Correo electrónico:
tatiana.lopez@uab.cat

Equipo docente

Giuseppe Simone Pedote

Idiomas de los grupos

Puede consultar esta información al final del documento.


Prerrequisitos

No hay prerequisitos.


Objetivos y contextualización

  1. Proporcionar a los estudiantes habilidades fundamentales de estudio y comunicación para su aprendizaje investigación y práctica.
  2. Mejorar el conocimiento informático de los estudiantes, su comprensión básica de los sistemas operativos y un conocimiento práctico del software comúnmente utilizado en entornos académicos y profesionales.
  3. Proporcionar herramientas para un uso eficiente de los recursos en línea. Seleccionar documentos y ser críticos con la información, incluyendo en sus trabajos una perspectiva crítica analizando temas relevantes para la industria turística y hotelera como perspectivas de género, sostenibilidad, innovación social, entre otros.
  4. Desarrollar criterios para organizar y presentar diferentes tipos de trabajos en entornos académicos y profesionales.
  5. Aprender a organizar la información de manera eficiente en forma de esquemas, cuadros, etc., utilizando el software adecuado.
  6. Desarrollar habilidades para presentar ideas, trabajos e informes de manera efectiva y eficiente.

Competencias

  • Adaptarse a los cambios tecnológicos que vayan surgiendo.
  • Aplicar las herramientas más actuales de las tecnologías de la información y de la comunicación y los nuevos sistemas de gestión a los ámbitos de planificación, gestión y dirección de empresas, negocios y productos de los sectores de la hotelería y la restauración.
  • Demostrar un amplio conocimiento de la organización y gestión de las operaciones en la empresa, haciendo énfasis en los modelos de gestión aplicados y en la aplicación de técnicas cuantitativas y cualitativas de soporte.
  • Desarrollar una capacidad de aprendizaje de forma autónoma.
  • Gestionar y organizar el tiempo.
  • Manejar las técnicas de comunicación a todos los niveles.
  • Ser capaz de autoevaluar los conocimientos adquiridos.
  • Trabajar en equipo.

Resultados de aprendizaje

  1. Adaptarse a los cambios tecnológicos que vayan surgiendo.
  2. Analizar datos, poblaciones y muestras, tablas y representaciones gráficas, así como asociación entre variables para poder valorar la dimensión económica del sector de la hotelería y la restauración.
  3. Aplicar los procesadores de texto, hojas de cálculo y bases de datos en el sector hotelero y de la restauración.
  4. Desarrollar una capacidad de aprendizaje de forma autónoma.
  5. Gestionar y organizar el tiempo.
  6. Manejar las técnicas de comunicación a todos los niveles.
  7. Recoger, representar y analizar información cuantitativa y cualitativa referente al sector de la hotelería y la restauración.
  8. Ser capaz de autoevaluar los conocimientos adquiridos.
  9. Trabajar en equipo.

Contenido

  1. Introducción
    • De la secundaria a la universidad: demandas y habilidades cambiantes
    • Expectativas sobre trabajos escritos en la universidad.
    • Realizar investigaciones exitosas considerando temas relevantes como la innovación social, la perspectiva de género y la sustentabilidad en estudios en el sector hotelero y turístico.
    • Evaluar fuentes y gestionar información.
    • Herramientas para gestionar el tiempo y organizarse: Trello, Asana, Google calendar.
    • Métodos de estudio efectivo: El método pomodoro, matriz de Eisenhower.
  2. Uso de Internet con fines académicos.
    • Herramientas de investigación en línea
    • Gestión bibliográfica
    • Manejo y almacenamiento de archivos.
    • Redes sociales y conocimiento compartido.
  3. Introducción a los sistemas operativos
    • Definiciones básicas
    • Windows y otros sistemas operativos.
    • Aplicaciones de Windows
  4. Trabajos escritos y procesadores de textos.
    • Cómo realizar y presentar un trabajo escrito.
    • Trabajar con Word (creación y edición de documentos, formatos, edición e inserción de elementos, herramientas, tablas, correos, citas y referencias).
  5. Trabajar con datos y hojas de cálculo
    • Almacenar, organizar y trabajar con datos.
    • Trabajar con Excel (conceptos básicos, crear hojas de cálculo, crear gráficos y cuadros, funciones y fórmulas)
  6. Presentaciones académicas y profesionales.
    • Diseñar una presentación efectiva.
    • Trabajar con PowerPoint (crear diapositivas e introducir objetos de texto, trabajar con otros objetos en diapositivas, gráficos SmartArt, imágenes, la presentación de diapositivas, edición del diseño de plantillas de diapositivas)
    • Cómo superar los nervios al realizar una presentación.

 

 


Actividades formativas y Metodología

Título Horas ECTS Resultados de aprendizaje
Tipo: Dirigidas      
Sesiones Teóricas 41 1,64 1, 2, 7, 5, 6, 3
Tipo: Supervisadas      
Tutorías 30 1,2 1, 2, 8, 7, 5, 6, 3, 9
Tipo: Autónomas      
Estudio 20 0,8 1, 2, 8, 7, 4, 5, 6, 3, 9
Trabajos prácticos 35 1,4 1, 2, 8, 7, 4, 5, 6, 3, 9

Idiomas de impartición
Castellano

El curso tiene tres métodos de enseñanza y aprendizaje:

  1. Sesiones teóricas
    • Durante las clases, los conceptos se explicarán de forma teórica y se ejemplificarán con aplicaciones prácticas. La mayoría de sesiones requerirán la participación del estudiante para discutir y resolver problemas.
  2. Sesiones de práctica.
    • Durante estas sesiones, los temas cubiertos en las sesiones teóricas se revisarán a través de ejercicios, proyectos grupales y pruebas individuales que se realizarán a lo largo del curso. Se presentarán estudios de casos relacionados con el turismo y se analizarán variables específicas de esta industria. 
    • Los estudiantes recibirán orientación del docente para llevar a cabo un proyecto que implica el uso de habilidades estadísticas y de informática. Se motivará a los estudiantes a elegir dentro de sus temas de investigación perspectivas de género y sostenibilidad que son claves en el sector. El software especializado se utilizará tanto como sea posible durante las sesiones.
  3. Autoaprendizaje
    • El Campus Virtual se utilizará como complemento y como un medio alternativo de comunicación entre los estudiantes y el docente. Todo el material relevante del curso, ejemplos y ejercicios se adjuntarán en línea.
    • Cada estudiante debe administrar su tiempo para estudiar y resolver los problemas propuestos, además de trabajar en un proyecto de investigación utilizando datos estadísticos en el sector del turismo que se presentarán al final del curso.

Nota: se reservarán 15 minutos de una clase dentro del calendario establecido por el centro o por la titulación para que el alumnado rellene las encuestas de evaluación de la actuación del profesorado y de evaluación de la asignatura o módulo.


Evaluación

Actividades de evaluación continuada

Título Peso Horas ECTS Resultados de aprendizaje
Desarrollo de un proyecto de investigación básico 20% 20 0,8 1, 2, 8, 7, 4, 5, 6, 3, 9
Ejercicios individuales 50% 0 0 8, 4, 5, 6, 9
Examen parcial 1 15% 2 0,08 1, 2, 8, 7, 4, 5, 6, 3, 9
Examen parcial 2 15% 2 0,08 2, 8, 7, 5, 3

Los estudiantes pueden elegir entre una evaluación continua o el acceso directo al examen final (una evaluación final única).

A)     EVALUACIÓN CONTINUA

El sistema de evaluación continua implica la presentación periódica de trabajos y actividades, individuales y de grupo, además de la realización de dos exámenes parciales de consolidación de los conceptos y temas desarrollados en clase con un valor para cada uno del 15% respecto a la nota final de la asignatura. Para poder promediar los resultados obtenidos en estos dos exámenes parciales, el alumno deberá conseguir una puntuación mínima igual o superior a 4 puntos en ambos exámenes.

En el Campus Virtual se detallarán las fechas de entrega de los trabajos y las de realización de los dos exámenes parciales.

Los alumnos que no superen la asignatura mediante la evaluación continua pasarán a ser evaluados por el sistema de evaluación única, no teniendo en cuenta las notas obtenidas con anterioridad.

B)      EVALUACIÓN ÚNICA: Examen final (toda la materia).

Día y hora establecidos según calendario académico, en la Programación Oficial del Centro.

Habrá un único tipo de examen final, sin diferenciaciones entre los alumnos que hayan superado la evaluación continua y los que no.

C)      RE-EVALUACIÓN:

Día y hora establecidos según calendario académico, en la Programación Oficial del Centro.

Los alumnos que en la evaluación final hayan obtenido una nota igual o superior a 3.5 y menor de 5, se podrán presentar a la re-evaluación.


Bibliografía

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  • Wallace, M. (2004) Study skills in English: a course in reading skills for academic purposes. Cambridge: Cambridge University Press, 2004

Software

Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint)


Lista de idiomas

Nombre Grupo Idioma Semestre Turno
(TE) Teoría 1 Español primer cuatrimestre manaña-mixto