Titulación | Tipo | Curso | Semestre |
---|---|---|---|
2502904 Dirección Hotelera | OB | 2 | 2 |
Para consultar el idioma/es de la asignatura será necesario ir al apartado "Metodología" de la guía docente.
No existen.
Al finalizar la asignatura los estudiantes deberán ser capaces de:
1. Identificar la normativa legal vigente, tanto en cuanto a las leyes en vigor como al mantenimiento de las
instalaciones.
2. Conocer la necesidad de aplicar la normativa y sus repercusiones penales en caso
de incumplimiento.
3. Tener criterio por el diseño y puesta en marcha de instalaciones hoteleras y de restauración en general.
4. Saber organizar el mantenimiento de una instalación hotelera.
5. Identificar los costes energéticos de funcionamiento de una instalación hotelera respecto a: agua,
gas, electricidad y otros.
6. Conocer los métodos de ahorro energético.
7. Identificar el marco legal de la Comunidad Económica Europea.
Concepto de Urbanismo
Licencias municipales de obras y de apertura
Partes de una disposición legal
Protección contra incendios en los establecimientos de uso residencial público
Supresión de barreras arquitectónicas
Instalaciones eléctricas
Acústica
Ventilación, Instalaciones térmicas, Legionelosis
Instalaciones de agua y gas
Gestión del departamento de Mantenimiento
Plan de emergencia y Pau
Nota: se reservarán 15 minutos de una clase dentro del calendario establecido por el centro o por la titulación para que el alumnado rellene las encuestas de evaluación de la actuación del profesorado y de evaluación de la asignatura o módulo.
Título | Horas | ECTS | Resultados de aprendizaje |
---|---|---|---|
Tipo: Dirigidas | |||
Clases teóricas | 40,5 | 1,62 | 2, 3, 4, 8, 7, 10, 11, 14, 13, 16 |
Tipo: Supervisadas | |||
Resolución de problemas | 13 | 0,52 | 1, 6, 5, 9, 10, 11, 12, 14, 13, 15, 16, 17 |
Tutorias | 25 | 1 | 6, 5, 9, 10, 11, 12, 14, 13, 15, 16 |
Tipo: Autónomas | |||
Estudio | 40 | 1,6 | 14 |
A. EVALUACIÓN CONTINUA
B. EVALUACIÓN ÚNICA.
C. RE-EVALUACIÓN
Título | Peso | Horas | ECTS | Resultados de aprendizaje |
---|---|---|---|---|
Actividad Individual: Informe | 20 | 9,1 | 0,36 | 3, 4, 6, 8, 7, 9, 10, 11, 12, 15, 16 |
Actividad en Grupo 1 | 15 | 9 | 0,36 | 1, 6, 5, 9, 10, 11, 12, 14, 13, 15, 16, 17 |
Actividad en Grupo 2 | 15 | 9 | 0,36 | 3, 4, 12, 14, 13, 15, 16, 17 |
Actividades en Clase | 10 | 2 | 0,08 | 1, 6, 5, 9, 10, 11, 12, 14, 13, 15, 16 |
Examen 1 | 20 | 1,2 | 0,05 | 2, 4, 6, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 16 |
Examen 2 | 20 | 1,2 | 0,05 | 2, 3, 4, 8, 7, 10, 11, 13, 16 |