Titulació | Tipus | Curs | Semestre |
---|---|---|---|
2502904 Direcció Hotelera | OB | 2 | 2 |
Per consultar l'idioma/es de l'assignatura caldrà anar a l'apartat "Metodologia" de la guia docent.
No n'existeixen.
Al finalitzar l’assignatura l’estudiant haurà de ser capaç de:
1. Identificar la normativa legal vigent, tant pel que fa a les lleis en vigor com al manteniment de les instal·lacions.
2. Conèixer la necessitat d’aplicar la normativa i les seves repercussions penals en cas d’incompliment.
3. Tenir criteri pel disseny i posada en marxa d'instal·lacions hoteleres i de restauració en general.
4. Saber organitzar el manteniment d'una instal·lació hotelera.
5. Identificar els costos energètics de funcionament d'una instal·lació hotelera respecte a: aigua, gas, electricitat i altres.
6. Conèixer els mètodes d'estalvi energètic.
7. Identificar el marc legal de la Comunitat Econòmica Europea.
Concepte d'Urbanisme
Llicències municipals d'obres i d'obertura
Parts d'una disposició legal
Protecció contra incendis en els establiments d'ús residencial públic
Supressió de barreres arquitectòniques
Instal·lacions elèctriques
Acústica
Ventilació, Instal·lacions tèrmiques, Legionel·losi
Instal·lacions d'aigua i gas
Gestió de l'departament de Manteniment
Pla d'emergència i Pau
Nota: es reservaran 15 minuts d'una classe, dins del calendari establert pel centre/titulació, per a la complementació per part de l'alumnat de les enquestes d'avaluació de l'actuació del professorat i d'avaluació de l'assignatura/mòdul.
Títol | Hores | ECTS | Resultats d'aprenentatge |
---|---|---|---|
Tipus: Dirigides | |||
Classes teòriques | 40,5 | 1,62 | 2, 3, 4, 7, 8, 10, 11, 13, 14, 16 |
Tipus: Supervisades | |||
Resolució de problemes | 13 | 0,52 | 1, 5, 6, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17 |
Tutories | 25 | 1 | 5, 6, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16 |
Tipus: Autònomes | |||
Estudi | 40 | 1,6 | 13 |
A. EVALUACIÓN CONTINUA
B. EVALUACIÓN ÚNICA.
C. RE-EVALUACIÓN
Títol | Pes | Hores | ECTS | Resultats d'aprenentatge |
---|---|---|---|---|
Activitat Grupal 1 | 15 | 9 | 0,36 | 1, 5, 6, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17 |
Activitat Grupal 2 | 15 | 9 | 0,36 | 3, 4, 12, 13, 14, 15, 16, 17 |
Activitat individual: Informe | 20 | 9,1 | 0,36 | 3, 4, 5, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 15, 16 |
Activitats a clase | 10 | 2 | 0,08 | 1, 5, 6, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16 |
Examen 1 | 20 | 1,2 | 0,05 | 2, 4, 5, 7, 9, 10, 11, 12, 14, 16 |
Examen 2 | 20 | 1,2 | 0,05 | 2, 3, 4, 7, 8, 10, 11, 14, 16 |