Titulació | Tipus | Curs | Semestre |
---|---|---|---|
2502444 Química | FB | 1 | 1 |
Podeu accedir-hi des d'aquest enllaç. Per consultar l'idioma us caldrà introduir el CODI de l'assignatura. Tingueu en compte que la informació és provisional fins a 30 de novembre de 2023.
Tot i que no hi ha prerequisits oficials per cursar aquesta assignatura, és recomanable que l'alumnat tingui coneixements previs de:
A més, tenint en compte que les fonts d'informació més actualitzades en l'àmbit de la Biologia Molecular i Cel·lular estan en anglès, és molt recomanable que l’alumnat que cursi aquesta assignatura tingui un coneixement bàsic d'aquest idioma.
L’assignatura Fonaments de Biologia Molecular i Cel·lular, és una assignatura de 1er semestre del 1er curs del Grau de Química.
Objectius de l’assignatura:
1) Comprendre les característiques estructurals fonamentals de les biomolècules.
2) Conèixer els mecanismes d’expressió i transmissió de la informació genètica.
3) Conèixer els mètodes d’anàlisi i manipulació de biomolècules així com les tècniques bàsiques en bioquímica i biologia molecular.
4) Explicar l’estructura i ultraestructura cel·lular.
5) Descriure les funcions dels orgànuls i les altres estructures cel·lulars, relacionar-les i comprendre que el seu funcionament coordinat és essencial per que les cèl·lules puguin desenvolupar les seves tasques.
6) Comprendre els processos de diferenciació, especialització i mort cel·lular, la seva importància pel correcte funcionament d’un organisme i identificar les bases cel·lulars concretes de determinades patologies associades a errors en el funcionament de les cèl·lules.
PROGRAMA DE CLASSES DE TEORIA
BIOQUÍMICA I BIOLOGIA MOLECULAR
Tema 1. Organització molecular dels éssers vius: Concepte general de Bioquímica. Elements químics a la matèria viva. Jerarquia estructural de les biomolècules. Importància biològica de l’aigua. Interaccions no covalents en medi aquós.
Tema 2. Proteïnes: Estructura primària i funcions biològiques: Tipus de proteïnes i funcions. Estructura química, propietats i classificació dels aminoàcids. Pèptids i enllaç peptídic.
Tema 3. Estructura tridimensional de les proteïnes: Nivells d’estructuració de les proteïnes. Descripció de l’hèlix α i fulles β. Proteïnes fibroses. Proteïnes globulars. Estructura quaternària.
Tema 4. Catalitzadors biològics: Naturalesa i funció. Bases de l’acció enzimàtica. Cinètica enzimàtica. Regulació de l’activitat enzimàtica.
Tema 5. Glúcids: Tipus de glúcids i les seves funcions. Monosacàrids: descripció i propietats. Enllaç glicosídic. Oligosacàrids. Polisacàrids estructurals i de reserva. Glicoconjugats: glicoproteïnes, proteoglicans i glicolípids.
Tema 6. Lípids: Tipus de lípids i funcions. Lípids d’emmagatzematge. Lípids estructurals de membrana. Altres estructures lipídiques.
Tema 7. Àcids nucleics: Tipus d’àcids nucleics i funcions.Nucleòtids. Estructura primària dels àcids nucleics. Estructura secundària: model de Watson i Crick i estructures alternatives. Estructura terciària. Complexes DNA-proteïna: organització del cromosoma.
Tema 8. Conceptes bàsics de Biologia Molecular: Replicació del DNA, transcripció i traducció.
BIOLOGIA CEL·LULAR
Tema 9. Membrana plasmàtica, estructura i mecanismes de transport.
Tema 10. Citosol. Compartiments intracel·lulars. Metabolisme i tràfic intracel·lular de proteïnes
Tema 11. Nucli. Estructura nuclear i transport nucli-citoplasma.
Tema 12. Sistema Membranós Intern. Transport vesicular cel·lular. Reticle endoplasmàtic, síntesi i modificació de lípids i proteïnes. Aparell de Golgi, estructura i modificacions de les proteïnes. Selecció i distribució de proteïnes pel transport vesicular. Lisosomes i endosomes.
Tema 13. Mitocondris, estructura i funcionament.
Tema 14. Citoesquelet. Elements del citoesquelet i el seu paper en el funcionament cel·lular i el manteniment dels teixits. Microfilaments d'actina, estructura i funció. Microtúbuls, estructura i funció. Filaments intermedis, estructura i funció. Unions cel·lulars.
Tema 15. Cicle cel·lular. Divisió cel·lular mitòtica i meiòtica.
PRÀCTIQUES D'AULA - PROBLEMES
BIOQUÍMICA I BIOLOGIA MOLECULAR
El contingut d’aquest apartat consta de dues parts: en una primera es tractaran els aspectes més rellevants per la purificació i caracterització de proteïnes i en una segona es resoldran problemes centrats en aspectes determinats: sistemes amortidors, mètodes de purificació i anàlisi de macromolècules i cinètica enzimàtica. Els enunciats dels problemes es lliuraran en forma de dossier al començament del semestre.
BIOLOGIA CEL·LULAR
El dossier de problemes es posarà a disposició de l’alumnat a través de l'aula Moodle del Campus Virtual d'aquesta assignatura abans de les sessions de pràctiques d'aula. L’alumnat haurà de treballar els problemes del dossier, de forma autònoma, abans d'assistir a la classe de pràctiques d'aula, on es corregiran. A cada sessió, els problemes plantejats estaran relacionats amb els conceptes teòrics tractats a classe a les sessions immediatament precedents.
PRÀCTIQUES DE LABORATORI
Per poder assistir a pràctiques cal que l'alumnat justifiqui haver superat les proves de bioseguretat i de seguretat que trobarà en el Campus Virtual i ser coneixedor i acceptar les normes de funcionament dels laboratoris de la Facultat de Ciències i de la Facultat de Biociències.
L'assistència a les pràctiques de laboratori és obligatòria. La no assistència a pràctiques de laboratori sense justificar implicarà que l’alumnat NO pot superar l’assignatura.
BIOQUÍMICA I BIOLOGIA MOLECULAR
Es farà una sessió de laboratori de quatre hores:
- Separació de proteïnes per filtració en gel i per electroforesi.
BIOLOGIA CEL·LULAR
Es faran dues sessions de dues hores cadascuna:
- Introducció a la utilització del microscopi òptic. Estudi de la cèl·lula vegetal.
- Introducció a la utilització del microscopi òptic. Estudi de la cèl·lula animal.
ADVERTÈNCIA SOBRE SEGURETAT AL LABORATORI: L'estudiant que es vegi involucrat en un incident que pugui tenir conseqüències greus de seguretat podrà ser expulsat del laboratori i suspendre l'assignatura.
L’assignatura de Fonaments de Biologia Molecular i Cel·lular consta de classes Teòriques, classes de Pràctiques d'Aula, i classes de Pràctiques al Laboratori. La metodologia docent que se seguirà en aquestes activitats formatives es descriu a continuació:
TEORIA
Els coneixements bàsics teòrics de Bioquímica i Biologia Molecular s'impartiran en 23 hores presencials i els de Biologia Cel·lular en 17 hores més.
Les classes magistrals teòriques s'acompanyaran de material visual de suport en format power point preparat pel professorat. Aquest material de suport estarà a disposició de l'alumnat a l'aula Moodle del Campus Virtual d'aquesta assignatura per tal de que pugui ser descarregat i utilitzat com a base per prendre notes durant les classes. En alguns temes també es projectaran vídeos o animacions per facilitar la comprensió de determinats processos.
NOTA: es reservaran 15 minuts d'una classe, dins del calendari establert pel centre/titulació, per a la complementació per part de l'alumnat de les enquestes d'avaluació de l'actuació del professorat i d'avaluació de l'assignatura/mòdul.
PRÀCTIQUES A L'AULA - PROBLEMES
En les classes pràctiques d'aula es resoldran problemes experimentals relacionats amb els continguts de les classes de teoria. En aquestes classes, cada grup de teoria es dividirà en dos subgrups de 30 estudiants aproximadament, les llistes dels quals es faran públiques a començament de curs. L'alumnat assistirà a les sessions programades pel seu grup.
Les classes de pràctiques d'Aula estan dissenyades per a què l'alumnat treballi en grups reduïts, i adquireixihabilitats de treball en grup i de raonament crític.
A la part corresponent a Bioquímica i Biologia Molecular es tractarà la metodologia per la purificació i caracterització de proteïnes i problemes de sistemes amortidors i de cinètica enzimàtica.
A la part de Biologia Cel·lular l'alumnat (mateixos grups) haurà de resoldre problemes realcionats amb els temes de teoria que aprofundeixen sobre els components i mecanismes moleculars de la cèl·lula eucariota. Aquests problemes posteriorment es corregiran a les sessions de problemes.
PRÀCTIQUES AL LABORATORI
Les classes de pràctiques al laboratori estan dissenyades per a que l'alumnat aprengui a utilitzar instrumental de laboratori i complementi la formació teòrica. L'alumnat realitzarà un total de 3 sessions de pràctiques, la primera: Separació de proteïnes per filtració en gel i per electroforesis en SDS tindrà una durada total de 4 hores i les dues següents: Introducció a la utilització del microscopi òptic. Estudi de la cèl·lula vegetal i Introducció a la utilització del microscopi òptic. Estudi de la cèl·lula animal tindran una durada de dues hores cadascuna.
ATENCIÓ: Per poder assistir a pràctiques cal que l'alumnat justifiqui haver superat les proves de bioseguretat i de seguretat que trobarà en el Campus Virtual i ser coneixedor i acceptar les normes de funcionament dels laboratoris de la Facultat de Ciències i de la Facultat de Biociències.
Nota: es reservaran 15 minuts d'una classe, dins del calendari establert pel centre/titulació, per a la complementació per part de l'alumnat de les enquestes d'avaluació de l'actuació del professorat i d'avaluació de l'assignatura/mòdul.
Títol | Hores | ECTS | Resultats d'aprenentatge |
---|---|---|---|
Tipus: Dirigides | |||
Classes de teoria | 36 | 1,44 | 2, 3, 4, 5, 6, 8, 9, 10, 12, 13, 14, 16 |
Classes pràctiques al laboratori | 8 | 0,32 | 8, 10, 11, 12, 15, 18 |
Classes pràctiques d'aula | 8 | 0,32 | 1, 3, 11, 12, 16, 18, 19, 20 |
Tipus: Autònomes | |||
Estudi individual | 78,5 | 3,14 | 2, 4, 5, 6, 8, 9, 10, 12, 13, 14, 20 |
Resolució de problemes | 12 | 0,48 | 1, 2, 3, 8, 11, 12, 13, 16, 17, 18, 19, 20 |
AVALUACIÓ
Per a aprovar l'assignatura es requereix que la nota ponderada de teoria, problemes i pràctiques sigui igual o superior a 5 punts de 10 possibles.
ATENCIÓ: L'assistència a les pràctiques de laboratori és obligatòria. La no assistència a pràctiques de laboratori sense justificar implicarà que l’alumnat NO pot superar l’assignatura.
1- AVALUACIÓ CONTINUADA
Les activitats d'avaluació continuada programades són:
1.1- TEORIA
Primer examen parcial teòric (Bioquímica i Biologia Molecular): Representarà el 45% de la nota final i s'avaluaran els continguts de Biologia Molecular de l'assignatura. L'examen podrà incloure preguntes tipus test, preguntes de resposta curta i problemes.
Segon examen parcial teòric (Biologia Cel·lular): Representarà el 35% de la nota final i s'avaluaran els continguts de Biologia Cel·lular de l'assignatura. L'examen inclourà preguntes tipus test i / o esquemes o preguntes de resposta curta de la teoria.
Examen de recuperació de teoria: Aquest examen servirà per recuperar els exàmens parcials que calguin.
1.2- PROBLEMES
Problemes de Bioquímica i Biologia Molecular: Estaran inclosos al primer parcial i a l'examen de recuperació de la part de Bioquímica i Biologia Molecular.
Problemes de Biologia Cel·lular: Representarà el 10% de la nota final de l'assignatura. Aquesta part s'avaluarà amb un problema que es resoldrà el dia del segon examen parcial de teoria. També hi haurà un problema de recuperació el mateix dia de l'examen de recuperació de teoria.
1.3 - PRÀCTIQUES AL LABORATORI
Les pràctiques al laboratori representen el 10% de la nota final de l'assignatura i s'avaluaran mitjançant:
Pràctiques de Bioquímica i Biologia Molecular: Representaran el 5% de la nota final de l'assignatura. Per qualificar les pràctiques es tindrà en compte l'actitud de l'alumnat al laboratori, així com la valoració dels qüestionaris que hauran de completar al finalde la pràctica.
Pràctiques de Biologia Cel·lular: Representaran el 5% de la nota final de l'assignatura. La nota de pràctiques s’obtindrà de la mitjana aritmètica dels qüestionaris breus que es realitzaran al final de cada pràctica.
Taula resum del pes de cadascuna de les parts:
Pràctiques BM |
5% |
Pràctiques BC |
5% |
Problema BC |
10% |
Teoria i problemes BM i Teoria BC |
80% (45% BM i 35% BC) |
2- AVALUACIÓ ÚNICA
L’alumnat que opti per l’avaluació única ho haurà de sol·licitar en el termini i forma indicat per la Facultat.
2.1-TEORIA I PROBLEMES
Aquesta part representa el 90% de la nota final de l'assignatura, i s’avaluarà mitjançant:
Examen únic de teoria i problemes: L’avaluació única de la teoria i dels problemes consistirà en un examen que es realitzarà el dia de la 2ª prova parcial de l’assignatura i que constarà de:
Examen de recuperació de teoria i problemes: La recuperació de l’avaluació única serà el mateix dia i hora que la prova de recuperació de l’avaluació continuada.
2.2- PRÀCTIQUES AL LABORATORI
ATENCIÓ: Tot i que l’alumnat s’aculli a l’avaluació única, ha de fer les pràctiques d'aquesta assignatura en sessions presencials. Al final de cada sessió de pràctiques l’alumnat farà el qüestionari d’avaluació de les mateixes. L’assistència a les pràctiques és OBLIGATÒRIA i INDISPENSABLE per poder-se presentar a l'examen únic de teoria i problemes.
Les pràctiques al laboratori representen el 10% de la nota final de l'assignatura i s'avaluaran mitjançant:
Pràctiques de Bioquímica i Biologia Molecular: Representaran el 5% de la nota final de l'assignatura. Per qualificar les pràctiques es tindrà en compte l'actitud de l'alumnat al laboratori, així com la valoració dels qüestionaris que hauran de completar al final de la pràctica.
Pràctiques de Biologia Cel·lular: Representaran el 5% de la nota final de l'assignatura. La nota de pràctiques s’obtindrà de la mitjana aritmètica dels qüestionaris breus que es realitzaran al final de cada pràctica.
2.3- ALTRES CONSIDERACIONS
Títol | Pes | Hores | ECTS | Resultats d'aprenentatge |
---|---|---|---|---|
Examen de Problemes de Biologia Cel·lular | 10 % de la nota final | 0,5 | 0,02 | 2, 8, 12, 13, 17, 19 |
Examen de Problemes de Bioquímica i Biologia Molecular | 10 % de la nota global | 0,5 | 0,02 | 1, 7, 12, 16, 17 |
Primer Examen Parcial de Teoria. Temari de Bioquímica i Biologia Molecular | 35% de la nota final | 2,5 | 0,1 | 2, 3, 4, 9, 12 |
Pràctiques | 10 % de la nota final | 1,5 | 0,06 | 3, 7, 8, 11, 15, 18, 19 |
Segon Examen Parcial de Teoria. Temari de Biologia Cel·lular. | 35% de la nota final | 2,5 | 0,1 | 2, 3, 5, 6, 10, 12, 14, 20 |
BIBLIOGRAFIA PART DE BIOQUÍMICA
Alberts B, Johnson A, Lewis J, Morgan D, Raff M, Roberts K, Walter P. 2015. Molecular Biology of the Cell. 6th Edition. Garland Science.
Berg, J.M., Tymoczko,J.L., Stryer, L. 2019. Biochemistry. 9ª ed. Freeman.
Berg, J.M., Tymoczko, J.L. i Stryer, L. 2013. Bioquímica. 7ª edició, Barcelona. Ed. Reverté . Traducció de la 7ª edició anglesa.
Stryer L, Berg JM, Tymoczko JL. 2019. Bioquímica curso básico. Ed. Reverté. Traducció de la 7ª edició anglesa
Mathews, Ch.K., van Holde, K.E. 2012 Biochemistry English 4ed.
Mathews, Ch.K., van Holde, K.E. 2013. Bioquímica. Castellà 4ed (accessible com ebook des de biblioteca UAB).
Nelson, D.L. i Cox, M.M. 2013. Lehninger Principles of Biochemistry. 6th ed. W.H. Freeman & Co.
Nelson, D.L. and Cox, M.M. 2015. Lehninger-Principios de Bioquímica. 6a Ed. Omega.
Voet, D., Voet, J.G. 2010. Biochemistry. 4ª ed. Wiley.
Voet Pratt 2016. Fundamentos de Bioquímica La vida a nivel molecular. (ebook UAB)
BIBLIOGRAFIA PART DE BIOLOGIA CEL·LULAR
Alberts B, Johnson A, Lewis J, Raff M, Roberts K, Walter P. 2016. Biología Molecular de la Célula. 6ª Edición. Editorial Omega.
Alberts B, Heald R, Johnson A, Morgan D, Raff M, Roberts K, Walter P, Wilson J, Hunt T. 2022. Molecular Biology of the cell. 7th Edition. W.W. Norton & Co.| E-book: ISBN: 978-0-393-42708-0: https://wwnorton.com/books/9780393884821
Alberts B, Bray D, Hopkin K, Johnson A, Lewis J, Raff M, Roberts K, Walter P. 2011. Introducción a la Biología Celular. 3ª Edición. Editorial Médica Panamericana.
Lodish H, Berk A, Kaiser CA, Krieger M, Bretscher A, Ploegh H, Martin K, Yaffe M, Amon A,. 2021. Molecular Cell Biology. 8th Edition. Editorial Macmillan. E-book: ISBN:9781319365028: https://store.macmillanlearning.com/ca/product/Molecular-Cell-Biology/p/1319208525#format01
Lodish H, Berk A, Kaiser CA, Krieger M, Bretscher A, Ploegh H, Amon A, Scott MP,. 2016 . Biología Celular y Molecular. 7ª Edition. Editorial Panamericana.
Karp G, Iwasa J, Marshall W. 2019. Biología Celular y Molecular. 8ª Edición. Editorial Mc Graw-Hill.
Karp G, Iwasa J, Marshall W. 2018. Karp's Cell Biology, Global Edition. Editorial Wiley | E-book: Karp G, Iwasa J, Marshall W. 2021. Karp’s Cell and Molecular Biology. 9th Edition. Editorial Willey
Cooper GM, Hausman RE. 2017. La Célula. Edición 2017. Marbán Libros S.L. Madrid.
Cooper GM, Hausman RE. 2018. The Cell. A molecular approach. 7th Edition. Sinauer – Oxford Eds.
Cooper: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/bookshelf/br.fcgi?book=cooper
Alberts:http://www.ncbi.nlm.nih.gov/bookshelf/br.fcgi?book=mboc4
No s'utilitzarà cap programari específic