Ecología Industrial
Código: 42405 Créditos ECTS: 9| Titulación | Tipo | Curso | Semestre |
|---|---|---|---|
| 4313784 Estudios Interdisciplinarios en Sostenibilidad Ambiental, Económica y Social | OT | 0 | 1 |
Contacto
- Nombre:
- Gara Villalba Mendez
- Correo electrónico:
- Gara.Villalba@uab.cat
Uso de idiomas
- Lengua vehicular mayoritaria:
- inglés (eng)
Equipo docente
- Martí Rufí Salís
- Susana Toboso Chavero
Prerequisitos
No existen
Objetivos y contextualización
Este curso es una introducción al campo de la Ecología Industrial (IE) como un esfuerzo multidisciplinario para evaluar sistemas antropogénicos, minimizando su efecto negativo en nuestro planeta. A los estudiantes se les enseñan los métodos, herramientas y estrategias dentro de IE, con el objetivo de recrear nuestro sistema industrial de manera tal que pueda ser sostenible y en armonía con el resto del ecosistema natural.
Competencias
- Analizar, sintetizar, organizar y planificar proyectos relacionados con la mejora ambiental de productos, procesos y servicios.
- Aplicar la metodología de investigación, técnicas y recursos específicos para investigar y producir resultados innovadores en el ámbito de los Estudios Ambientales.
- Poseer y comprender conocimientos que aporten una base u oportunidad de ser originales en el desarrollo y/o aplicación de ideas, a menudo en un contexto de investigación.
- Que los estudiantes sepan aplicar los conocimientos adquiridos y su capacidad de resolución de problemas en entornos nuevos o poco conocidos dentro de contextos más amplios (o multidisciplinares) relacionados con su área de estudio.
- Trabajar en un contexto internacional y multidisciplinar.
Resultados de aprendizaje
- Analizar los resultados de investigación para obtener nuevos productos o procesos valorando su viabilidad industrial y comercial para su transferencia a la sociedad.
- Aplicar la metodología de investigación, técnicas y recursos específicos para investigar y producir resultados innovadores en el ámbito de los Estudios Ambientales.
- Aplicar los conocimientos de las diferentes herramientas de Ecología Industrial a sistemas independientemente de la escala.
- Conocer las herramientas de ecoinnovación aplicables a entornos urbanos.
- Conocer los principales elementos de la Ecología Industrial: teoría de sistemas, termodinámica, análisis de flujo de materiales y consumo de recursos.
- Conocer los sistemas urbanos y sus indicadores para evaluarlos.
- Interpretar y desarrollar análisis de ciclo de vida para productos y procesos.
- Tener la habilidad de aplicar los conceptos de la clase, evaluar y tomar decisiones basado en los resultados
- Trabajar en un contexto internacional y multidisciplinar.
Contenido
Este curso es una introducción al campo de la Ecología Industrial (IE) como un esfuerzo multidisciplinario para evaluar sistemas antropogénicos, minimizando su efecto negativo en nuestro planeta. A los estudiantes se les enseñan los métodos, herramientas y estrategias dentro de IE, con el objetivo de recrear nuestro sistema industrial de manera tal que pueda ser sostenible y en armonía con el resto del ecosistema natural. Para lograr este objetivo general, el módulo contiene los siguientes objetivos:
Comprender los conceptos de IE, su marco como un área de investigación multidisciplinaria basada en la teoría de sistemas; Recursos: bienes y servicios ambientales, externalidades.
Comprenda el Análisis de flujo de materiales (MFA) y sea capaz de aplicar esta herramienta a diferentes sistemas, como un producto, proceso o región.
Comprenda el análisis del ciclo de vida (ACV) y cómo implementar la metodología: definición de objetivos y alcance, análisis de inventario, evaluación de impacto e interpretación, en diferentes casos de la vida real, como productos o servicios. Aprenda a evaluar e interpretar los resultados, suposiciones e incertidumbres en los estudios de caso.
Comprenda los conceptos de metabolismo urbano, huella de carbono, incluidas las diferencias en el alcance, los resultados y las implicaciones políticas.
Comprenda el enfoque basado en procesos, MFA-LCA (o Análisis de flujo de material junto con la Evaluación del ciclo de vida) y EIO-LCA (o Entrada-salida económica junto con la Evaluación del ciclo de vida); aplique los fundamentos de estos enfoques que se utilizarán para diversos análisis (por ejemplo, GEI, contaminación, agua, tierra, sustancias tóxicas, uso de materiales, etc.)
Aprenda a usar el softwareSimaPro y sus funcionalidades básicas y sea capaz de calcularlos impactos ambientales de un sistema a través de él.
Aplique el software SimaPro para comparar un producto de sostenibilidad y un producto convencional desde una perspectiva de ciclo de vida y representar sus resultados en un póster.
Aprenda a usar el software Gabi y sus funcionalidades básicas y sea capaz de calcular los impactos ambientales de un sistema a través de él.
Metodología
Los conceptos clave de esta clase se transferirán a través de clases teóricas (33 horas), ejercicios prácticos en clases de laboratorio (21 horas) y una carga considerable de trabajo autónomo y grupal (120 horas).
Actividades
| Título | Horas | ECTS | Resultados de aprendizaje |
|---|---|---|---|
| Tipo: Dirigidas | |||
| Ecologia Industrial, clases de teoria | 12 | 0,48 | |
| LCA-IOTables Theory Classes | 9 | 0,36 | |
| MFA clases de teoria | 12 | 0,48 | |
| Tipo: Supervisadas | |||
| Gabi computer lab | 9 | 0,36 | |
| SimaPro computer lab | 12 | 0,48 | |
| Tipo: Autónomas | |||
| Gabi Project | 11,5 | 0,46 | |
| Input-Output tables and LCA | 14,5 | 0,58 | |
| LCA projects - Readings, study, work in groups and preparation for presentations | 24 | 0,96 | |
| MFA project - Readings, study, work in groups and preparation for presentations | 38 | 1,52 | |
| SimaPro project | 33 | 1,32 | |
| SimaPro- Readings, study, work in groups and preparation for presentations | 35 | 1,4 |
Evaluación
La prueba diaria se dará al comienzo de la clase y servirá para contar la asistencia y la llegada oportuna a la clase. Sólo durarán 10 minutos. También habrá una evaluación por pares que se tendrá en cuenta para las presentaciones. El proyecto MFA será a escala urbana, y se explicará en detalle en clase.
Activitats d'avaluació
| Títol | Pes | Hores | Crèdits | Resultats d'aprenentatge |
|---|---|---|---|---|
| Individual daily quiz | 15% | 1,5 | 0,06 | 9, 4, 2, 3, 8 |
| Gabi- Project presentation | 20% | 0 | 0 | 9, 6, 7, 5, 3, 8 |
| MFA Final Class Project | 30% | 11,5 | 0,46 | 9, 1, 2, 3, 8 |
| Sima Pro project presentation | 20% | 2 | 0,08 | 4, 2, 7, 8 |
| input output exercise | 15% | 0 | 0 | 2, 3 |
Actividades de evaluación
| Título | Peso | Horas | ECTS | Resultados de aprendizaje |
|---|---|---|---|---|
| Ejercicio input-output | 15% | 0 | 0 | 2, 6, 4, 7, 8, 9 |
| Mini-test al principio de cada clase | 15% | 1,5 | 0,06 | 3, 2, 5, 8, 9 |
| Presentación proyecto Gabi | 20% | 0 | 0 | 3, 2 |
| Presentación proyecto SimaPro | 20% | 2 | 0,08 | 3, 5, 7, 8 |
| Proyecto final MFA | 30% | 11,5 | 0,46 | 1, 3, 2, 8, 9 |
Bibliografía
Bibliografia específica estará disponible en el moodle de la asignatura.
Artículos relacionados del grupo de investigación son:
Farreny R, Oliver-Solà J, Montlleó M, Escribà E, Gabarrell X, Rieradevall J (2011) Transition Towards Sustainable Cities: Opportunities, Constraints and Strategies in Planning. A Neighbourhood Eco-Design Case Study in Barcelona (Spain). Environment and Planning A 43(5) 1118 – 1134
Oliver-Solà J, Josa A, Arena AP, Gabarrell X, Rieradevall J (2011) The GWP-Chart: An environmental tool for guiding urban planning processes. Application to concrete sidewalks. Cities 28(3): 245-250.
Núñez M, Oliver-Solà J, Rieradevall J, Gabarrell X (2010) Water management in integrated service systems: accounting for water flows in urban areas. Water Resources Management 24(8):1573-1650.
Oliver-Solà, J., Josa, A., Gabarrell, X., Rieradevall, J., 2009. Environmental optimization of concrete sidewalks in urban areas. The International Journal of Life Cycle Assessment 14(4), 302-312.
Oliver-Solà, J., Rieradevall, J., Gabarrell, X., 2009. Environmental impacts of the infrastructure for district heating in urban neighbourhoods. Energy Policy 37(11): 4711-4719.
Oliver-Solà, J., Gabarrell, X., Rieradevall, J., 2009. Environmental impacts of natural gas distribution networks within urban neighborhoods. Applied Energy 86(10), 1915-1924.
Oliver-Solà, J., Núñez, M., Gabarrell, X., Boada, M., Rieradevall, J.,2007. Service Sector Metabolism: Accounting for Energy Impacts of the Montjuïc Urban Park in Barcelona. Journal of Industrial Ecology 11(2): 83-98.
R. Farreny, J. Oliver-Solà, M. Montlleó, E. Escribà, X. Gabarrell, J. Rieradevall (2011) The ecodesign and planning of sustainable neighbourhoods: the Vallbona case study (Barcelona). Informes de la Construcción Vol. 63, EXTRA, 115-124
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Mendoza JMF, Oliver-Solà J, Gabarrell X, Rieradevall J, Josa A (2012) Planning strategies for promoting environmentally suitable pedestrian pavements in cities. Transportation Research Part D: Transport and Environment 17(6): 442-450.
Farreny R, Oliver-Solà J, Escuder-Bonilla S, Roca-Martí M, Sevigné E, Gabarrell X, Rieradevall J (2012) The metabolism of cultural services. Energy and water flows in museums. Energy and buildings 47:98-106.
Mendoza JMF, Oliver-Solà J, Gabarrell X, Rieradevall J, Josa A (2012) Life cycle assessment of granite application in sidewalks. The International Journal of Life Cycle Assessment, 17(5): 580-592.
Sanyé-Mengual E, Cerón-Palma I, Oliver-Solà J, Montero JI, Rieradevall J (2012) Environmental analysis of the logistics of agricultural products from roof top greenhouses in Mediterranean urban areas. JSci Food Agric., DOI: 10.1002/jsfa.5736
Ceron-Palma I, Oliver-Solà J, Sanyé-Mengual E, Montero JI, Rieradevall J (2012) Barriers and opportunities regarding the implementation of Rooftop Greenhouses (RTEG) in Mediterranean cities of Europe. Journal of Urban Technology, in press
Ceron-Palma I, Sanyé-Mengual E, Oliver-Solà J, Montero JI, Rieradevall J. (2012) Towards a green sustainable strategy for social neighbourhoods in Latin America: Case from social housing in Merida, Yucatan, Mexico. Habitat International 38 (2013) 47-56
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González-García S, García Lozano R, Buyo P, Pascual RC, Gabarrell X, Rieradevall J, Moreira MT, Feijoo G (2012b) Eco-innovation of a Wooden Based Modular Social Playground: Application of LCA and DfE Methodologies. J Cleaner Production 27: 21–31.
González-García S, García Lozano R, Moreira MT, Gabarrell X, Rieradevall J, Feijoo G, Murphy RJ (2012c) Eco-innovation of a Wooden Childhood Furniture Set: An Example of Environmental Solutions in the Wood Sector. Sci Total Environ 426: 318–26.
González-García S, Gasol CM, Lozano RG, Moreira MT, Gabarrell X, Rieradevall J, Feijoo G (2011a) Assessing the Global Warming Potential of Wooden Products from the Furniture Sector to Improve Their Eco-design. Sci Total Environ 410-411: 16–25.
González-García S, Silva FJ, Moreira MT, Castilla Pascual R, García Lozano R, Gabarrell X, Rieradevall J, Feijoo G (2011b) Combined Application of LCA and Eco-design for the Sustainable Production of Wood Boxes for Wine Bottles Storage. Int J LCA 16 (3): 224–237.
González-García S, Salinas-Mañas L, García-Lozano R, Gabarrell X, Rieradevall J, Feijoo G, Moreira MT (2013) The application of ecodesign methodology in SMEs run according to lean management: the case of a furniture publishing company. Environ Eng Management J (in press).
Rieradevall J, Bala A, Domenech X, Gazulla C, Milà Canals L (2005) Ecoproducte Ecodisseny. Vol. 4. Barcelona: Museu de les Arts Decoratives. Institut de Cultura.Departament d’Imatge i Producció Editorial, Barcelona.
Rieradevall J, Domenech X, Bala A, Gazulla C (2000) Ecodiseño De Envases. El Sector De La Comida Rápida. Elisava edicions, Barcelona.
Rieradevall J, Domenech X, Milà Canals L, Gazulla C, Bala A (2003) Household Ecoproducts. Environmental Education Guides 16: 23.