Fonaments de Química
Codi: 106750 Crèdits: 6| Titulació | Tipus | Curs |
|---|---|---|
| Ciències Ambientals | FB | 1 |
Professor/a de contacte
- Nom:
- Roberto Boada Romero
- Correu electrònic:
- roberto.boada@uab.cat
Equip docent
- Roberto Boada Romero
Idiomes dels grups
Podeu consultar aquesta informació al final del document.
Prerequisits
S'han de dominar els coneixements básics de batxillerat:
1. Taula periòdica
Concepte de grups i files, i propietats corresponents.
2. Expressió de la concentració
Concepte de mol. Molaritat (M), molalitat (m), normalitat (N), % en pes o volum, etc.
3. Estequiometria de les reaccions químiques
Càlculs estequiomètrics. Reactiu limitant. Rendiment de la reacció.
4. Conceptes bàsics d'equilibri químic.
Equilibri químic i constant d'equilibri. Expressions de la constant d'equilibri. Factors que afecten a l'equilibri químic.
5. Formulació química
Compostos inorgànics i compostos orgànics.
6. Igualació de reaccions químiques
Reaccions no redox i reaccions redox (conceptes bàsics).
Objectius
L'objectiu general de l'assignatura de Fonaments de Química (que forma part de la Matèria 3: Fonaments de química per a les ciències ambientals, CCAA) és posar en contacte a l'alumnat, per primera vegada als seus estudis de Grau de CCAA, amb els conceptes fonamentals de la Química. Es pretén que l’alumnat prengui consciència dels fonaments químics que ajuden a interpretar una gran part dels problemes ambientals, principalment es farà ènfasi en els medis aquàtics. També es farà una breu introducció a l’anàlisi química, que és útil per la identificació i quantificació de diferents paràmetres o compostos químics en aigues, sòls i atmosfera.
Els objectius més específics de l’assignatura són els següents:
1) Conèixer els fonaments químics més rellevants sobre els diferents sistemes en equilibri aquós i la seva aplicació i conseqüències al medi ambient.
2) Adquirir coneixements bàsics de les tècniques clàssiques i actuals emprades en l'anàlisi dels principals compostos mediambientals.
3) Desenvolupar les habilitats necessàries per a resoldre problemes d'equilibri químic i introduir-los a la resolució de problemes a partir de l’anàlisi química, a ser possible relacionats amb casos d’interès ambiental.
4) Desenvolupar les habilitats necessàries per a treballar a un laboratori.
Resultats d'aprenentatge
- CM05 (Competència) Determinar els paràmetres i les magnituds químiques rellevants associades a problemes i casos pràctics mediambientals bàsics en l'àmbit de la química.
- CM06 (Competència) Transmetre adequadament a un públic general la informació química bàsica associada a un problema mediambiental.
- KM08 (Coneixement) Identificar els fonaments principals de la química que intervenen en els processos mediambientals.
- KM09 (Coneixement) Identificar els principis de l'equilibri químic i els equilibris en aigua relacionats amb certs processos mediambientals.
- KM10 (Coneixement) Reconèixer els mètodes i les eines d'anàlisi química principals, útils per a l'anàlisi de mostres mediambientals.
- KM11 (Coneixement) Reconèixer els paràmetres químics més rellevants de la química per a definir, analitzar i gestionar problemàtiques ambientals.
- SM09 (Habilitat) Determinar constants i paràmetres dels equilibris químics en aigua i la seva implicació ambiental.
- SM10 (Habilitat) Recollir, analitzar, mesurar i representar adequadament dades i observacions de l'àmbit de la química, utilitzant les magnituds i les unitats associades als conceptes químics bàsics de forma adequada.
- SM11 (Habilitat) Utilitzar de forma segura tècniques, material i instruments per a l'anàlisi química de mostres al laboratori.
- SM12 (Habilitat) Expressar-se fent servir el llenguatge científic adequat a la informació química fonamental.
Continguts
Tema 1. Introducció als Fonaments de Química al Medi Ambient
Tema 2. Introducció a l’Anàlisi Química
Tema 3. Principis de l’Enllaç Químic
Tema 4. Principis de l’Equilibri Químic
Tema 5. Equilibris Àcid/Base
Tema 6. Equilibris de Solubilitat
Tema 7. Equilibris de Complexació
Tema 8. Equilibris d’Oxidació-reducció
Tema 9. Mètodes clàssics: Volumetries
Tema 10. Mètodes Instrumentals
Activitats formatives i Metodologia
| Títol | Hores | ECTS | Resultats d'aprenentatge |
|---|---|---|---|
| Tipus: Dirigides | |||
| Classe de resolució de problemes | 10 | 0,4 | |
| Classes de teoria | 29 | 1,16 | |
| Pràctiques de laboratory | 14 | 0,56 | |
| Tipus: Supervisades | |||
| Tutories | 2 | 0,08 | |
| Tipus: Autònomes | |||
| Estudi | 48 | 1,92 | |
| Resolució de problemes | 43 | 1,72 |
Classes de teoria:
El professorat imparteix els coneixements bàsics de l'assignatura a les classes de teoria, procurant que quedi clara la seva aplicabilitat a la resolució de problemes relacionats amb el medi ambient. Tot i que aparentment l'alumnat no tingui una participació molt activa en aquest tipus de docència, es promourà al màxim la seva participació.
Es realitzaran activitats o evidències grupals i/o individuals a l’aula i fora de l’aula.
Classes de problemes:
Són fonamentals per posar en pràctica els coneixements adquirits i saber-los aplicar a la resolució de problemes. Aquí és imprescindible que l'alumnat tingui una participació molt activa, resolent (o, almenys, intentant resoldre) els problemes proposats amb anterioritat a la classe presencial.
Alguns problemes es desenvoluparan per l'alumnat i d'altres els realitzaran el professorat a la pissarra.
El professorat podrà també requerir l'entrega de problemes resolts per l'alumnat per a la seva correcció i avaluació.
Pràctiques de laboratori:
Les pràctiques de laboratori són molt importants des d'una doble vessant, d'una banda permeten que l'alumnat vegi l'aplicació dels coneixements adquirits al món real.
D'altra banda, els permetrà adquirir la metodologia experimental i aprendre tècniques que els serà d'utilitat a la seva futura vida professional.
Les pràctiques de laboratori són de caràcter obligatori, i una falta d'assistència implica un suspès a l'assignatura.
Nota: es reservaran 15 minuts d'una classe, dins del calendari establert pel centre/titulació, perquè els alumnes completin les enquestes d'avaluació de l'actuació del professorat i d'avaluació de l'assignatura.
Avaluació
Activitats d'avaluació continuada
| Títol | Pes | Hores | ECTS | Resultats d'aprenentatge |
|---|---|---|---|---|
| Evidències d'aprenentatge | 25% | 0 | 0 | CM06, KM08, KM09, SM09, SM10, SM12 |
| Laboratori de pràctiques | 15% | 0 | 0 | CM05, SM09, SM10, SM11, SM12 |
| Parcials | 60% | 4 | 0,16 | CM05, KM10, KM11, SM09, SM10, SM12 |
La nota global de l'assignatura s'obtindrà mitjançant la ponderació següent:
- Exàmens parcials (60%)
- Evidències (25%)
- Pràctiques de Laboratori (15%)
Per considerar aprovat el curs la nota global ha de ser igual o superior a 5,0.
1. EXÀMENS PARCIALS (60%):
Hi haurà dos exàmens parcials escrits (25-35% cadascun, depenent del nombre d'hores lectives incloses) sobre els conceptes de teoria i problemes (eliminen matèria).
Nota mínima de 3,5 de cada parcial per poder optar a aprovar per parcials, i així poder calcular la nota final ponderant les diferents activitats d’avaluació.
Per a poder ponderar amb la nota d'Evidències i de Laboratori, la nota ponderada dels Exàmens Parcials ha de ser igual o superior a 4,0.
En cas contrari, l'alumnat haurà de presentar-se a la prova de recuperació d'aquell parcial amb nota inferior, o de tots dos parcials, si és el cas. Es poden recuperar els parcials per separat. La nota de l’examen de recuperació substituirà a la nota prèvia en el còmput de la nota final. La nota dels parcials després de la recuperació també ha de ser igual o superior a 4,0 per poder calcular la mitjana ponderada amb les altres activitats.
Per poder assistir a la recuperació, l'alumne ha hagut d'haver estat avaluat prèviament d'activitats d'avaluació continuada que equivalguin a 2/3 de la nota final.
2. EVIDÈNCIES D'APRENENTATGE (25%)
Es realitzaran evidència o activitats d'autoavaluació grupals i/o individuals a l'aula i/o fora de l'aula. Les Evidències entregables poden incloure treballs, problemes resolts a classe o a casa, proves escrites aclasse amb o sense material, etc. Es poden realitzar a classe de teoria o de problemes i poden ser sense previ avís.
Cal una nota mínima de 4,0 per tal de poder ponderar amb la resta d’activitats d’avaluació. Si la nota és inferior a 4,0 no hi haurà possibilitat d'aprovar l'assignatura. Una evidència no presentada tindrà una nota de 0. Si no es presenten les Evidències, l'alumne serà qualificat com "no avaluable", independentment de la nota dels exàmens parcials.
Les evidències no son susceptibles de ser recuperades.
3. PRÀCTIQUES DE LABORATORI (15%)
Les pràctiques de laboratori son d’assistència obligatòria per tothom.
Es valoraran i puntuaran els Informes de pràctiques (a preparar durant les pràctiques, i a presentar al final de cada sessió de pràctiques). També es tindrà en compte l'actitud i la manera de treballar al laboratori, i l’ús de la llibreta de laboratori (es controlarà que a la llibreta es prepari un esquema de la pràctica a realitzar, com a treball previ a la pràctica, i es revisarà la bona recollida de les dades de laboratori). Ponderació: Informes 80%, i llibreta/actitud 20%.
Nota mínima per poder fer mitjana ponderada amb les altres activitats d’avaluació: 5,0.
A algun examen parcial hi podrà haver preguntes relacionades amb les pràctiques.
No respectar les normes de laboratori implicarà un suspens a les pràctiques i per tant la impossibilitat d'aprovar l'assignatura.
Hi haurà una sessió prèvia a les pràctiques per explicar el funcionament i que serà obligatòria. La seva assistència serà controlada i la no assistència implicaràbaixar la nota final de pràctiques 3 punts.
No Avaluat:
Es considerarà No avaluat si el número d'activitats d'avaluació realitzades és inferior al 30% del total de les programades a l'assignatura.
Altres:
Qualsevol acció de còpia a qualsevol de les activitats d'avaluació suposarà un zero a l'assignatura, amb independència d'altres implicacions disciplinàries.
AVALUACIÓ ÚNICA:
Les pràctiques de laboratori (15%) son d’assistència obligatòria per tothom (mirar l’apartat anterior on s’explica el seu funcionament i avaluació).
Respecte a les altres activitats d’avaluació, l’alumnat que opti a l’avaluació única es presentarà a un únic examen de tota l’assignatura (60%), i el mateix dia entregarà totes les evidències (25%).
En cas de no superar el 4,0 de nota de l’examen, tindrà l’opció d’anar a la recuperació, sempre i quan hagi presentat prèviament les altres activitats d'avaluació: les evidències i els informes de pràctiques.
La nota de la recuperació s’emprarà pel càlcul de la nota final ponderada (sempre i quan totes les evidències superin el 4,0 i la nota de pràctiques superi el 5,0).
Bibliografia
Bibliografia Bàsica:
1.- Ralph Petrucci, Wiliam Harwood, Geoffrei Herring, Química General, 10a Edició, Editorial: Prentice-Hall (Pearson), 2011. ISBN: 9788483226803
2.- Daniel C. Harris, Anàlisi química quantitativa, Traducció 6a ed., Editorial: Reverté, 2006.
3.- Daniel C. Harris, Charles A. Lucy, Quantitative Chemical Analysis, 10a ed., Editorial: MacMillan Learning, 2020.
4.- C. Baird, Química Ambiental, Editorial: Reverté, 2001.
5.- Manuel Silva, José Barbosa, Equilibrios iónicos y sus aplicaciones analíticas, Editorial: SINTESIS, 2002. ISBN: 9788497560252
6.- R. Chang: Química General, 9ª edició, Ed. McGraw-Hill, 2007
7.- P. Atkins, L. Jones: Principios de Química, 3ª edició, Ed. Panamericana, 2006
8.- J.Casabò: Estructura atómica y enlace, Ed. Reverté, 1996
Llibres de problemes:
J.A. López Cancio. Problemas de Química. Cuestiones y ejercicios. Prentice Hall, 2000
A. Navarrete, A. Garcia. La resolución de los problemas en química. Anaya, 2004
Formulació:
SALES; VILARRASA. Introducció a la nomenclatura química. 5a ed. Reverté SA, 2003
BIBLIOGRAFIA ON-LINE:
Química general: Principios y aplicacions modernas.
Ralph H. Petrucci, F. Geoffrey Herring, Jeffry D. Maduray, Carey Bissonnette. Ed. Pearson, 11a ed., Madrid, 2017.
https://bibcercador.uab.cat/permalink/34CSUC_UAB/avjcib/alma991006206279706709
Petrucci's General Chemistry : principles and modern applications
Petrucci, Ralph H.; Herring, F. Geoffrey; Madura, Jeffry D.; Bissonnette, Carey. Ed. Pearson, 12th ed., 2023.
https://bibcercador.uab.cat/permalink/34CSUC_UAB/1eqfv2p/alma991010962637306709
Anàlisi química quantitiva
Harris, Daniel C.; Editorial Reverté, 2006, 3a Ed. (Traduit de la 6a Ed. original en anglès)
https://bibcercador.uab.cat/permalink/34CSUC_UAB/1c3utr0/cdi_proquest_ebookcentral_EBC5758242
Programari
Emprarem Microsoft Excel.
Grups i idiomes de l'assignatura
La informació proporcionada és provisional fins al 30 de novembre de 2025. A partir d'aquesta data, podreu consultar l'idioma de cada grup a través d’aquest enllaç. Per accedir a la informació, caldrà introduir el CODI de l'assignatura
| Nom | Grup | Idioma | Semestre | Torn |
|---|---|---|---|---|
| (PAUL) Pràctiques d'aula | 1 | Català/Espanyol | primer quadrimestre | tarda |
| (PAUL) Pràctiques d'aula | 2 | Català/Espanyol | primer quadrimestre | tarda |
| (TE) Teoria | 1 | Català/Espanyol | primer quadrimestre | tarda |
| (TE) Teoria | 2 | Català/Espanyol | primer quadrimestre | tarda |