Contenido

Consistirá en la realización de un trabajo de investigación y / o plan de empresa relacionado con la creación o mejora de un proyecto, producto o empresa turística o el desarrollo de tareas de investigación relacionadas con algún aspecto de la industria turística.

Se recomienda que todos los TFGs tengan un elemento integrado de sostenibilidad y sus tres pilares (económico, social y ambiental) al realizar proyectos de investigación o al desarrollar planes de negocios. Se debe debe tener en cuenta la Agenda 2030 de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Se alienta a los estudiantes a investigar o desarrollar soluciones para contribuir a los objetivos e indicadores específicos de los 17 objetivos integrados e indivisibles de la ONU.

Dedicar atención adicional a la igualdad de género dependiendo del tipo de TFG:

• Investigación: como un tema de investigación independiente (p. ej., Diferencias de género: barreras y oportunidades en el sector del turismo) o como una reflexión sobre diferentes aspectos de la perspectiva de género evidenciada en la temática escogida.
• Plan de negocio: la perspectiva de género debe estar presente en la ideación y creación de productos o servicios turísticos, la estrategia general, la cultura corporativa y el plan organizacional, entre otros.

A) Trabajo de investigación

Tema 1: Introducción. Elaboración de la Propuesta de Investigación

• El objetivo de esta parte es que el/la estudiante mediante su inmersión en el método científico, planifique y diseñe una propuesta de investigación como base para la elaboración del Trabajo Final deGrado. Esto implicará: la identificación del área y preguntas de investigación económicas, una primera revisión de los métodos y enfoques existentes y la elaboración de un plan de trabajo. al final de esta parte, el estudiante deberá presentar una propuesta provisional de investigación.

Tema 2: Análisis de la Propuesta

• En la segunda parte, el objetivo es que el/la estudiante aprenda y ponga en práctica técnicas de búsqueda de información académica y empírica a través de la web pero también en bibliotecas y otros puntos de referencia físico. Por este motivo, al final del módulo el/la estudiante presentará un listado de referencias académicas sobre el ámbito de tema de investigación elegido por el/la estudiante y de las referencias sobre el caso de estudio en su caso, que deberá constar de una ficha para cada referencia

Tema 3: Propuesta de investigación II

• Una vez superadas las metas de los temas anteriores, e/lal estudiante realizará una propuesta mucho más concreta y extensa de investigación. Esta constará de una revisión del tema elegido, la redefinición de las preguntas de investigación, teoría y métodos y la planificación para la elaboración del trabajo.

Tema 4: Elaboración del trabajo final de grado

• Por último, y en base a la propuesta entregada en el tema anterior, el/la estudiante comenzará a elaborar el trabajo final de grado propiamente dicho. Entre las tareas que deberá realizar, deberá de terminar de localizar los datos para el análisis, tratamiento y análisis de datos, elaborar conclusiones, comparar conclusiones, aplicar conocimiento adquirido al problema, escribir el Trabajo Final de Grado y entregarlo.

Tema 5: Conclusiones, propuestas y alternativas futuras

• Este apartado debe incorporar conclusiones personales y no una recopilación de opiniones de otros/as autores/as.

B) Trabajo práctico o Plan de empresa

Tema 1: Introducción. Elaboración de la Propuesta

• El/la estudiante debe sintetizar su idea de negocio y su modelo. Principalmente debe dar respuesta a que hará (necesidad que satisface)?, a quien se dirigirá (segmento de mercado)? y como el realizará (solución)?. En general, para llegar a este punto y si no se tiene una idea previa, se desarrollarán técnicas de creatividad para que el/la estudiante pueda tener una idea por su plan de empresa.

Tema 2: Análisis del entorno general y específico

• donde operará la nueva empresa o proyecto emprendedor, en el que se utilizarán varias herramientas de análisis que se han trabajado durante el transcurso del Grado.

Tema 3:. Análisis del mercado y plan de marketing

• En el que el/la estudiante deberá describir y cuantificar el segmento o segmentos de mercado a los que se dirige así como comentar la estrategiade posicionamiento y establecer un plan de marketing coherente con las necesidades del segmento y el análisis del entorno realizada.

Tema 4: Plan de operaciones

• El plan de operaciones recoge todas aquellas decisiones relacionadas con la producción y distribución del producto o servicio.

Tema 5: Organización y Recursos Humanos

• En esta fase se trabajan todos aquellos aspectos relacionados con la organización (estructura organizativa) y los recursos humanos necesarios para poder sacar adelante la idea de negocio propuesta (número de personas quetrabajarán en la nueva empresa, su posición y funciones, remuneración y perfil).

Tema 6: Viabilidad económica:

• Todas las decisiones tomadas anteriormente se reflejarán en un plan económico y financiero que justifique cuantitativamente la idea propuesta.
• Plan económico financiero constará de Estados Financieros iniciales (Balance y Cuenta de Resultados), que recogen todas las acciones que se hayan hecho para comenzar la actividad, el Presupuesto de Tesorería (mensual), amortizaciones, etc y los Estados Financieros a finales del primer ejercicio económico

Tema 7: Conclusiones, propuestas y alternativas futuras

• Este apartado debe incorporar conclusiones personales y no una recopilación de opiniones de otros/as autores/as.