Sociologia i psicologia del turisme
Codi: 101226 Crèdits: 6| Titulació | Tipus | Curs |
|---|---|---|
| 2500894 Turisme | OT | 4 |
Professor/a de contacte
- Nom:
- Jose Antonio Mansilla Lopez
- Correu electrònic:
- jose.mansilla@uab.cat
Equip docent
- Jose Antonio Mansilla Lopez
Idiomes dels grups
Podeu consultar aquesta informació al final del document.
Prerequisits
L'assignatura es desenvolupa sota aportacions de diverses fonts de les ciències socials i humanes, és per això que, es demana lectura contínua d'articles acadèmics, llibres, estudis, revistes i notícies
Objectius
- Conèixer i aplicar continguts de les ciències socials i humanes a l'anàlisi del turisme.
- Argumentar de manera crítica i reflexiva sobre les característiques que defineixen el fenomen turístic a escala global i local.
- Conéixer els elements socioculturals que componen el turisme.
- Observar, analitzar i adoptar una visió holística sobre els models interpretatius del turisme.
- Comprendre les característiques i les motivacions dels individus com a consumidors i productors de turisme.
Competències
- Definir i aplicar els objectius, les estratègies i les polítiques comercials en les empreses i entitats turístiques.
- Demostrar un comportament responsable amb el medi ambient.
- Desenvolupar una capacitat d'aprenentatge autònom.
- Gestionar els conceptes relacionats amb la planificació i la comercialització de destinacions, recursos i espais turístics, així com els seus instruments i funcionament.
- Planificar i gestionar activitats partint de la qualitat i la sostenibilitat.
- Prendre decisions en contextos d'incertesa i ser capaç d'avaluar i preveure les conseqüències d'aquestes decisions a curt, mitjà i llarg terminis.
- Treball en grup.
Resultats d'aprenentatge
- Aplicar les estratègies de comunicació i de màrqueting a les organitzacions públiques i privades del turisme i a les entitats públiques de promoció.
- Demostrar un comportament responsable amb el medi ambient.
- Desenvolupar una capacitat d'aprenentatge autònom.
- Identificar els instruments relacionats amb la comercialització i la promoció de productes, empreses i territoris.
- Planificar i gestionar activitats partint de la qualitat i la sostenibilitat.
- Prendre decisions en contextos d'incertesa i ser capaç d'avaluar i preveure les conseqüències d'aquestes decisions a curt, mitjà i llarg terminis.
- Treball en grup.
Continguts
Tema 1. Introducció a la Sociologia del Turisme.
En aquest primer apartat del curs parlarem del concepte de Sociologia en general i també aplicat als estudis del turisme. Presentarem les principals tècniques i mètodes de recerca i parlarem dels principals autors i tendències teòriques. Parlarem del comportament social i analitzarem la importància de la Història i els canvis productius en la seva evolució.
Tema 2. Turistes: patrons socials de comportament.
Aquesta part del curs se centrarà en els patrons socials de comportament turístic, en les diferents activitats, discursos i experiències turístiques, abans d'emprendre el viatge, durant i després. Analitzarem la dinàmica dels grups organitzats de turistes i els impactes socials dels viatges turístics. Així mateix, repassarem les metodologies més importants utilitzades en l'anàlisi del turisme com a procés social.
Tema 3. Aproximació psicosocial a l'estudi del turisme: la destinació.
En aquest apartat abordarem l'estudi del turisme des d'una perspectiva psicològica. Per començar, ens centrarem en les implicacions psicosocials de les destinacions turístiques, analitzant el concepte de destinació turística i el procés de formació de la imatge de la destinació. Parlarem de la importància de la cultura visual en els discursos turístics: pel·lícules, novel·les, televisió, documentals, xarxes socials i la construcció social dels productes turístics.
Tema 4. Aproximació psicosocial a l'estudi del turisme: el comportament de l'individu.
En aquesta unitat final ens centrarem en l'estudi de l'individu i els seus patrons de comportament en diferents situacions a partir de l'anàlisi de casos concrets i pràctics que permetran establir un context marc sobre els impactes generats per l'individu durant les pràctiques turístiques.
Activitats formatives i Metodologia
| Títol | Hores | ECTS | Resultats d'aprenentatge |
|---|---|---|---|
| Tipus: Dirigides | |||
| Classes teòriques | 30 | 1,2 | 2, 5, 6 |
| Debats i solució de casos pràctics | 15 | 0,6 | 3, 7 |
| Tipus: Supervisades | |||
| Tutoria | 5 | 0,2 | 3, 4 |
| Tipus: Autònomes | |||
| Elaboración de treballs individual i en grup | 50 | 2 | 1, 4, 7 |
| Estudi | 43 | 1,72 | 1, 3, 6 |
| Presentació pública de treballs | 5 | 0,2 | 2, 4, 5, 7 |
Idioma: Anglès
Des del punt de vista metodològic, l'assignatura funcionarà en base als següents criteris:
1. Criteri de l'estudi teòric de l'assignatura: que es concreta en exposicions a les classes presencials, en la forma magistral.
2. Criteri dels casos i de les activitats pràctiques dins i fora de l'aula, en termes de resolució de problemes, de comprensió de situacions a partir d'articles i textos de llibres, exposicions concretes sobre una notícia.
3. Criteri de realització de treballs en grup, prèviament acotats dins l'àmbit de l'assignatura i que seran seguits mitjançant la tutoria i exposats posteriorment.
4. Criteri de les tutories, presencial i per correu, com a factor complementari i de consulta i ajuda a l'alumne en les qüestions teòriques i pràctiques proposades.
Nota: es reservaran 15 minuts d'una classe, dins del calendari establert pel centre/titulació, per a la complementació per part de l'alumnat de les enquestes d'avaluació de l'actuació del professorat i d'avaluació de l'assignatura/mòdul.
Avaluació
Activitats d'avaluació continuada
| Títol | Pes | Hores | ECTS | Resultats d'aprenentatge |
|---|---|---|---|---|
| Assistència i participació | 10% | 0 | 0 | 3, 5, 6 |
| Casos pràctics | 10% | 0 | 0 | 4, 6 |
| Examen final | 40% | 2 | 0,08 | 2, 3, 5, 6 |
| Treball individual i grupal | 40% | 0 | 0 | 1, 2, 3, 7 |
El sistema d'avaluació utilitzat és continu i consta de quatre apartats:
- Primer apartat: 40% destinat a l'avalació d'un examen de matèria teòrica.
- Segon apartat: 40% destinat a l'avaluació del treball obligatori realitzat en grup, i que correspon a les hores dedicades per l'alumne dins i fora de classes.
- Tercer apartat: 10% de l'avaluació destinada a la valoració dels debats, casos pràctics realitzats a l'aula (activitats dirigides presencials).
- Quart apartat: 10% corresponent a l’assistència i participació.
Nota important:
- Per aprovar l'assignatura, la nota resultant (mitjana de tots els apartats) haurà de ser com a mínim un 5. Cada apartat haurà de ser valorat com a mínim amb un 3 per fer mitja.
- El plagi parcial o total suposarà la no-acreditació de tota l’assignatura.
Avaluació única
En cas que l’estudiant no superi l’avaluació continuada o decideixi per seguir l’avaluació única aquesta serà un examen final de tot el temari.
Els estudiants que en aquesta avaluació única quedin entre el 3,5 i el 4,9 tindran dret a la reavaluació
Recordeu que les dates de l’avaluació única i la reavaluació estaran publicades a la web del centre.
Bibliografia
1. Bibliografia bàsica:
- Augé, M. (2010). El viaje imposible. Gedisa.
- Cañada, E., Murray, I. (2019). Turistificación global: perspectivas críticas en turismo. Icaria.
- Didier, U, J. (2002). El idiota que viaja. Francia. Ed. Petite Bibliothèque Payot.
- Graburn, N., Jafari, J. (1991). Introduction: Tourism social science,Annals of Tourism Research, 18(1), pp. 1-11.
- MacCannell, D. (1999) The tourist. A new theory of leisure class. U.S. University of California.
- Boissevain, J. (1996). Coping with Tourists. European Reactions to Mass Tourism. Berghahn.
- Myers, D (2005). Social Psychology. London. McGraw-Hill.
- Santana, A. (1997). Antropología y turismo. ¿Nuevas hordas, bviejas culturas?. Ariel.
- Smith, V. (1995). Hosts and Guests. The anthropology of Tourism. University of Pennsylvania.
- Urry John & Larsen, J. (2011). The tourist gaze 3.0. London. Sage
- Yanes, S. (2021). La cuestión turística. Trece entrevista para repensar el turismo. Alba Sud & Pasos.
2. Bibliografia complementària:
- Aitchison, C. (2001). Theorizing other discourses of tourism, gender and culture. Can the subaltern speak (in tourism). Tourist Studies, 1, 133-147.
- Cohen, E. (1984). The Sociology of Tourism: Approaches, Issues, and Findings. Annual Review of Sociology, 10, pp. 373-392
- Higgins-Desbiolles, F. & Whyte, K. P. (2013). No high hopes for hopeful tourism: A critical comment. Annals of Tourism Research, 40, pp. 428-433.
- Jurdao, F. (1992). Los mitos del turismo. Endymon.
- Nogués Pedregal, A. M. (2009). Genealogía de la difícil relación entre antropología social y turismo. Pasos. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, 7(1), pp. 43-56.
- Nuñez, T. (1965). Tourism, Tradition, and Acculturation: Weekendismo in a Mexican Village. Ethnology, 2 (3), pp. 347-352
- Murray, I (2015). Capitalismo y Turismo en España. Del ‘milagro económico a la gran crisis’. Islas Baleares. AlbaSud.
- Wang, N. (1999). Rethinking authenticity in tourism experience. Annals of Tourism Research, 26(2), 349-370.
- Edensor, T. (1998). Tourists at the Taj. Routledge.
Programari
No n'hi ha
Llista d'idiomes
| Nom | Grup | Idioma | Semestre | Torn |
|---|---|---|---|---|
| (TE) Teoria | 1 | Anglès | segon quadrimestre | matí-mixt |
| (TE) Teoria | 2 | Anglès | segon quadrimestre | matí-mixt |