Innovación en Turismo
Código: 104960 Créditos ECTS: 6| Titulación | Tipo | Curso | Semestre |
|---|---|---|---|
| 2500894 Turismo | OT | 4 | 2 |
Contacto
- Nombre:
- Carmen Ruiz Aguado
- Correo electrónico:
- carmen.ruiza@uab.cat
Idiomas de los grupos
Para consultar el idioma/es de la asignatura será necesario ir al apartado "Metodología" de la guía docente.
Prerrequisitos
No haya prerequisitos para cursar esta asignatura.
Objetivos y contextualización
La asignatura pretende dotar al alumnado de cuarto curso del Grado en Turismo de la capacidad de análisis y pensamiento crítico sobre las nuevas tendencias del sector, la innovación y las prácticas más adecuadas a implementar en las diversas tipologías de empresas turísticas y profesionales independientes del sector para diferenciarse de la competencia e incrementar su cuota de mercado.
Al finalizar la asignatura el alumnado deberá ser capaz de:
- Analizar las nuevas tendencias aplicadas al turismo y conocer cuáles serían las más adecuadas para implementar en cada caso.
- Trabajar en equipo desde el respeto a la diversidad y la pluralidad de ideas, personas y situaciones.
- Desarrollar una capacidad de aprendizaje de forma autónoma.
- Capacidad de auto evaluar los conocimientos adquiridos.
- Trabajar con las técnicas de comunicación y las nuevas tecnologías a todos los niveles.
- Desarrollar el pensamiento crítico.
- Estar al día de las últimas novedades del sector.
Competencias
- Argumentar de forma crítica desde las diferentes perspectivas teóricas, ideológicas y de buenas prácticas, la realidad que rodea al sector turístico.
- Demostrar iniciativa y actitud emprendedora en la creación y gestión de empresas del sector turístico.
- Demostrar que conoce el funcionamiento y la evolución de diversos modelos turísticos para seleccionar el más idóneo y aplicarlo en el entorno actual.
- Demostrar que conoce y comprende los principios básicos del turismo en todas sus dimensiones y áreas.
- Demostrar un comportamiento responsable con el medioambiente.
- Demostrar un comportamiento ético y de adaptación a distintos contextos interculturales.
- Desarrollar una capacidad de aprendizaje de forma autónoma.
- Gestionar los recursos humanos en las organizaciones turísticas.
- Innovar tanto en la planificación y comercialización turística como en la gestión de organizaciones turísticas.
- Manejar las técnicas de comunicación a todos los niveles.
- Planificar y gestionar actividades en base a la calidad y sostenibilidad.
- Planificar, organizar y coordinar el trabajo en equipo, creando sinergias y sabiendo situarse en el lugar de los otros.
- Proponer soluciones alternativas y creativas a posibles problemas en el ámbito de la gestión, la planificación, las empresas y los productos turísticos.
- Tener orientación de servicio al cliente.
- Tener visión de negocio, captar las necesidades del cliente y avanzarse a los posibles cambios del entorno.
- Tomar decisiones en contextos de incertidumbre así como ser capaz de evaluar y prever las consecuencias de estas decisiones a corto, medio y largo plazo.
- Trabajo en grupo.
Resultados de aprendizaje
- Aplicar las distintas herramientas de gestión y planificación que permitan impulsar el desarrollo del sector turístico.
- Argumentar las buenas prácticas, las tendencias y los planteamientos más actuales ante los retos que el desarrollo del turismo comporta.
- Demostrar un comportamiento responsable con el medioambiente.
- Demostrar un comportamiento ético y de adaptación a distintos contextos interculturales.
- Desarrollar una capacidad de aprendizaje de forma autónoma.
- Distinguir las iniciativas, proyectos turísticos y negocios más relevantes y actuales con el objeto de impulsar el espíritu emprendedor en la creación y mejora de empresas y productos turísticos.
- Extrapolar experiencias del estudio y exposición de ejemplos y casos reales del sector turístico.
- Gestionar los recursos humanos en las organizaciones turísticas.
- Identificar las bases que dan lugar a la creación de nuevas tendencias en el sector turístico.
- Identificar las tendencias más actuales y las mejores prácticas para innovar en la planificación, dirección y comercialización en las entidades, productos y organizaciones turísticas.
- Manejar las técnicas de comunicación a todos los niveles.
- Planificar y gestionar actividades en base a la calidad y sostenibilidad.
- Planificar, organizar y coordinar el trabajo en equipo, creando sinergias y sabiendo situarse en el lugar de los otros.
- Tener orientación de servicio al cliente.
- Tener visión de negocio, captar las necesidades del cliente y avanzarse a los posibles cambios del entorno.
- Tomar decisiones en contextos de incertidumbre así como ser capaz de evaluar y prever las consecuencias de estas decisiones a corto, medio y largo plazo.
- Trabajo en grupo.
Contenido
Tema 1. Nuevas tendencias del sector turístico
Tema 2. Blogs de viaje y blogeros
Tema 3.Introducción al Revenue Management
Tema 4. Creación y diseño de viajes combinados
Tema 5. Tecnología aplicada al turismo
Metodología
Idiomas de impartición
Grado en Turismo: inglés
Grado en Turismo en inglés: inglés
La asignatura funciona en base a tres metodologías de enseñanza-aprendizaje:
a) Metodología teórica: Explicaciones presenciales de tipo clase-magistral en cuanto a los diferentes temas del programa y que permitirán al estudiante desarrollar la metodología práctica.
b) Metodología práctica: Investigación de casos reales por parte de los alumnos y puesta en común-debate con el resto de compañeros, prueba de las diversas herramientas tecnológicas explicadas en clase y aprendizaje de su funcionamiento.
c) Seminarios, conferencias y / o visitas a empresas del sector obligatorias a cargo de profesionales del sector.
Nota: se reservarán 15 minutos de una clase dentro del calendario establecido por el centro o por la titulación para que el alumnado rellene las encuestas de evaluación de la actuación del profesorado y de evaluación de la asignatura o módulo.
Actividades
| Título | Horas | ECTS | Resultados de aprendizaje |
|---|---|---|---|
| Tipo: Dirigidas | |||
| Clases prácticas | 7 | 0,28 | 2, 3, 4, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 16, 14, 15, 17 |
| Clases teóricas | 20 | 0,8 | 1, 2, 6, 7, 8, 9, 10, 12, 13, 16 |
| Tipo: Supervisadas | |||
| Tutorías | 14 | 0,56 | 1, 2, 3, 4, 5, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 16, 14, 15 |
| Tipo: Autónomas | |||
| Elaboración de trabajos | 30 | 1,2 | 1, 2, 4, 5, 6, 7, 9, 10, 11, 12, 13, 16, 14, 15, 17 |
| Resolución de ejercicios y casos prácticos | 32 | 1,28 | 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 16, 14, 15, 17 |
| Tiempo de estudio | 32 | 1,28 | 1, 3, 4, 5, 6, 7, 9, 10, 11, 12, 14 |
Evaluación
La evaluación de la asignatura consta de dos modelos diferentes:
Evaluación continua. La evaluación continua consta del siguiente sistema:
a) Realización de una prueba en el último día de clase para validar los conocimientos adquiridos en todas las actividades prácticas de la asignatura, que tendrá un valor del 40% de la nota final e incluirá además los contenidos teóricos expuestos en las clases magistrales.
b) Realización de diversas actividades prácticas en el aula y fuera del aula relacionadas con los contenidos teóricos trabajados en clase, que tendrán un valor del 60% de la nota final (12% para las actividades de los temas 1 y 2, 10% para las actividades de los temas 3 y 5, y 16% para las actividades del tema 4). Se valorará una presentación formal correcta y una elaboración cuidadosa.
Para poder seguir la evaluación continua es obligatoria la realización de todas las actividades prácticas de la asignatura.
Evaluación única. La evaluación única constará de las siguientes pruebas:
a) Realización de un dossier con actividades relacionadas con los 5 temas de la asignatura, que tendrá un valor del 60% de la nota final (12% para las actividades de los temas 1 y 2, 10% para las actividades de los temas 3 y 5, y 16% para las actividades del tema 4).
b) Realización de un examen que tendrá un valor del 40% de la nota final.
"La recuperación de la asignatura mediante evaluación única será igual que para el resto del alumnado, y para presentarse a la re-evaluación será necesario haber obtenido al menos un 3,5 en el conjunto de las evidencias que conforman la evaluación única".
Re-evaluación. Aquellos alumnos que no hayan superado la asignatura en la convocatoria de evaluación única y hayan obtenido una nota final superior a 3,5 tendrán derecho a presentarse al examen de re-evaluación. La máxima nota que el alumno podrá obtener en esta convocatoria es de 5.
Actividades de evaluación continuada
| Título | Peso | Horas | ECTS | Resultados de aprendizaje |
|---|---|---|---|---|
| Actividades tema 1 | 12 % de la nota final | 3 | 0,12 | 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 13, 15, 17 |
| Actividades tema 2 | 12% de la nota final | 3 | 0,12 | 1, 2, 3, 4, 5, 7, 9, 11, 12, 13, 14, 15, 17 |
| Actividades tema 3 | 10% de la nota final | 3 | 0,12 | 1, 2, 7, 10, 12, 13, 16, 15, 17 |
| Actividades tema 4 | 16% de la nota final | 3 | 0,12 | 1, 5, 6, 7, 9, 10, 11, 12, 16, 14, 15, 17 |
| Actividades tema 5 | 10% de la nota final | 2 | 0,08 | 2, 3, 5, 7, 9, 10, 11, 13, 14, 15, 17 |
| Examen de evaluación continua | 40% de la nota final | 1 | 0,04 | 1, 2, 3, 4, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 16, 14, 15 |
Bibliografía
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Se facilitará material de apoyo (artículos y noticias) a través del campus virtual
Software
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