Titulación | Tipo | Curso | Semestre |
---|---|---|---|
2500253 Biotecnología | OB | 3 | 1 |
Se recomienda tener los Fundamentos de Ingeniería de Bioprocesos alcanzados.
Estudio de los diferentes procesos de separación utilizados en biotecnología, subase teorica, dimensionamiento de los equipos y desarrollo de las estrategias y secuencias de separación a aplicar según el producto a obtener
Los contenidos de la asignatura se enumeran a continuación:
1. Introducción.
2. Filtración.
3. Centrifugación y sedimentación.
4. Disrupción celular.
5. Extracción líquido-líquido.
6. Adsorción.
7. Cromatografía.
8. Procesos de separación de membrana.
9. Precipitación.
10. Cristalitzación.
11. Secado.
Título | Horas | ECTS | Resultados de aprendizaje |
---|---|---|---|
Tipo: Dirigidas | |||
Clases de problemas | 15 | 0,6 | 1, 3, 5, 8 |
Clases de teoría | 30 | 1,2 | 3, 4, 5, 6 |
Tipo: Supervisadas | |||
Redacción de trabajos | 15 | 0,6 | 1, 3, 4, 5, 6, 8 |
Resolució de problemes i correcció | 18 | 0,72 | 1, 3, 5, 8 |
Seminarios | 5 | 0,2 | 1, 3, 4, 5, 6, 8 |
Tipo: Autónomas | |||
Estudio | 33 | 1,32 | 1, 3, 4, 5, 6, 8 |
Resolución de problemas | 21 | 0,84 | 1, 3, 5, 8 |
Tutorías | 4 | 0,16 | 8 |
A) Evaluación continuada:
se realizarán:
- tres exámenes parciales que contarán un 85% de la nota final
- Un trabajo en grupo que contará un 15% de la nota final
La calendarización de las actividades de evaluación se dará el primer día de la asignatura y se hará pública a través de la web de la facultad de biociencias.
B) Recuperación:
El estudiante puede presentarse a la recuperación siempre que se haya presentado a un conjunto de actividades que representen al menos dos terceras partes de la calificación total de la asignatura. De estos, se podrán presentar en la recuperación aquellos estudiantes que tengan como media de todas las actividades de la asignatura una calificación superior a 3,5 sobre 10.
C) Procedimiento de revisión de las calificaciones:
Para cada actividad de evaluación, se indicará un lugar, fecha y hora de revisión en la que el estudiante podrá revisar la actividad con el profesor. En este contexto, se podrán hacer reclamaciones sobre la nota de la actividad, que serán evaluadas por el profesorado responsable de la asignatura. Si el estudiante no se presenta en esta revisión, no se revisará posteriormente esta actividad.
D) Calificaciones:
Matrículas de honor. Otorgar una calificación de matrícula de honor es decisión del profesorado responsablede la asignatura. La normativa de la UAB indica que las MH sólo se podrán conceder a estudiantes que hayan obtenido una calificación final igual o superior a 9.00. Se puede otorgar hasta un 5% de MH del total
de estudiantes matriculados.
Un estudiante se considerará no evaluable (NA) si no se ha presentado en un conjunto de actividades el peso de las que equivalga a un mínimo de dos terceras partes de la calificación total de la asignatura.
E) Irregularidades por parte del estudiante, copia y plagio
Sin perjuicio de otras medidas disciplinarias que se estimen oportunas, se calificarán con un cero las irregularidades cometidas por el estudiante que puedan conducir a una variación de la calificación de un acto de evaluación. Por lo tanto, la copia, el plagio, el engaño, dejar copiar, etc. en cualquiera de las actividades de evaluación implicará suspender con un cero. Las actividades de evaluación calificadas de esta forma y por este procedimiento no serán recuperables. Si es necesario superar cualquiera de estas actividades de evaluación para aprobar la asignatura, esta asignatura quedará suspendida directamente, sin oportunidad de recuperarlo en el mismo curso.
Título | Peso | Horas | ECTS | Resultados de aprendizaje |
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Trabajo en grupo | 15% de la nota final | 0 | 0 | 2, 1, 3, 6, 7, 8, 9 |
Tres exámenes parciales | 85% de la nota final | 9 | 0,36 | 4, 5, 7, 8 |
- Francesc Recasens."Processos de separació en biotecnologia industrial". Iniciativa Digital Politècnica, Barcelona, 2015
- Belter, P.A., Cussler, E.L., Wei-Shou Hu. “Bioseparations: Downstream Processigng for Biotechnology”. John Wiley and Sons, New York, 1988.
- Verrall, M.S., Hudson, M.J. Eds. “Separations for Biotechnology”. Ellis Horwood Limited, UK, 1987.
- Gòdia, F., López, J. Eds. “Ingeniería Bioquímica”, 1998, Editorial Síntesis, Madrid.
- Blanch, H.W., Clark, D.S. “Biochemical Engineering”, 1996, Marcel Dekker, New York.
- Bailey, J.E., Ollis, D.F. “Biochemical Engineering Fundamentals”, 2ª Ed., 1986, McGraw Hill Book Company, New York.